大蒜产业历经三十年,已经发展到较为成熟阶段,目前客观的说,产业仍处在发展阶段,各地仍在建库,储藏量不断增加,种植面积继续扩大,特别是近四年来存储大蒜连续暴利,但是我们必须注意到,随着产业队伍的不断扩大,储存库的继续增加,一大批新库,新手加入到存储大蒜产业的队伍,势必会使大蒜产业的整体效益逐年下降,利润愈来愈小,全国大约有3000多个存储大蒜的冷库,若每个企业老板自用或租用两个库房,全国就有1500多个大大小小的老板,来切分这块蛋糕,可想而知,在每年大蒜收购和销售的战场上混战厮杀,结果是你死我伤,今年库存不会比去年少,销售价格不会大涨,效益不会太大,不时的会伴有亏损. 就目前全国市场销售平均价格在一块钱左右,已被广大消费者接受,如果9-10月份以后销售冷库蒜,平均收购价一元加三毛费用,出库价格可能在1.3--1.5元左右才有利润,加运费一毛加中间商利润五分零售商一毛五,这样到消费者手里折合人民币1.6---1.8元,势必造成销售量减缓慢接受的过程,形成销售压力.今年量大已成为事实,次蒜也是蒜,谁敢说他不冲击市场. 在市场经济时代,常胜将军是不易做到的,但是经常获胜得人大有人在,好多大蒜产区大蒜行业精英这样说;说道盲目和疯狂要不得,冒险就是赌博,若在分析,判断基础上去冒险,可说是胆识,而赌博性的冒险,那就看运气了.
[此贴子已经被作者于2007-7-14 20:56:40编辑过] |