兴平6万亩大蒜喜获丰收

四六瓣

　兴平市有数百年的大蒜种植历史，日前，该市6万亩大蒜喜获丰收，可收获优质大蒜近6万吨。这是农户正在晾晒大蒜。

通讯员 赵建军 本报记者 徐秦生摄

兴平何氏蒜业

兴平大蒜简介

兴平地处陕西省关中平原腹地，地势平坦，土壤肥沃，光照充足，是大蒜的最佳适生区，是我国西部的重要大蒜产区。大蒜种植历史悠久，在民间早有“唐蒜”之说，“大蒜之乡”的美称也早已饮誉全国。兴平大蒜以蒜头肥、瓣个大、包衣紧、味辛辣为特点，特别适宜于加工蒜片、蒜油、蒜粉、糖蒜等产品。兴平市大蒜连年种植面积一直稳定在7万亩以上，被陕西省政府列为陕西省大蒜生产基地，产品远销到日本、韩国等国际市场，国内远销到山西、北京、河南、内蒙、甘肃、四川、新疆、青海、广州等省、市、自治区。近几年来，随着农业产业结构的调整，兴平市从引进良种、改变传统的种植方式及科学栽培入手，努力提高大蒜产品的质量和效益，有力地保证了大蒜生产基地的良好声誉。兴平紧靠咸阳、西安等大中城市，交通便利，西宝中线、西宝高速、312国道和陇海铁路穿境而过，距西安咸阳国际机场仅30公里，空运迅捷。

大蒜产地联系电话：029－38511888 13369106388（何先生）
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电话： 029－38511888

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眼下，礼县种植的3万多亩大蒜喜获丰收。图为盐官镇罗堡村种植户在大蒜地抽苔的情景。（薛小平 庞世栋 摄）

编辑：简小娟

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