冷静对待波动 积极寻求对策---江苏省大蒜产业发展研讨会在邳州召开

标准蒜

由邳州市政府、徐州市农业局、江苏省大蒜协会共同举办的江苏省大蒜产业发展研讨会议于5月15日在享有大蒜之乡美誉的全国最大的大蒜产品集散地江苏省邳州市宿羊山镇召开。中国蔬菜流通协会大蒜专业委员会秘书长丁超、江苏省大蒜协会会长陈琳、邳州市副市长李继忠出席会议,邳州市大蒜协会全体会员及主要产蒜镇的分管领导和科技人员及重点加工销售企业的负责人参加了会议。与会人员认真分析了国内外大蒜产销的新形势，提出立足稳定市场和农民不减收的应对措施,并就标准无公害化生产、市场营销、冷藏冷贮及深加工等产业链的关键环节进行了研讨。 与会人员认为：受去年植蒜效益较高的影响，国内主要产蒜区蒜农植蒜积极性高涨，面积增加，规模扩大。据中国蔬菜流通协会对国内21个大蒜主产区调查的数据，大蒜种植面积扩大了11.92%，全国种植面积较去年扩大100余万亩，尽管受气候等方面的影响，单产质量有所降低，但总产量大幅度增加，产大于需、供大于求的趋势已成定局。对于广大蒜农和整个大蒜产业，效益较去年将有明显的降低，这也属于农副产品产销年际间出现的正常波动。 与会人员还认为：大蒜是局部生产，全球需求的调味品，因大蒜是劳动密集型农产品，我国生产的大蒜单产最高、质量最优、价格最低、市场竞争力最强，在我国的农副产品的出口中，大蒜出口额已成为首次超过玉米的单项冠军，年际间出口量保持在120万吨左右，出口到113个国家和地区，并仍有发展的空间和扩大的潜力。邳州市大蒜生产因得天独厚的自然优势、品种优势、生产优势和市场优势，蒜头个大、色白、圆整、光滑、辛辣度适中，受到国内外市场的欢迎。同等规格的蒜头，较周边地区每吨价格高出200-400元，邳州白蒜国内喜欢，国外公认，质量最优，已成为国内外大蒜市场最响亮的品牌。在今年大蒜新的产销形势面前，邳州白蒜将因其独具特色的品质而赢得市场，显示出强大的市场竞争力。邳州白蒜产业通过近年来的发展，已形成农民精加工出售、龙头企业冷贮出口、大蒜经纪人队伍带动的种植、贮藏、加工、出口一条龙的良性循环。全国大蒜外贸出口企业过1000万美元的13家，邳州就有3家，徐州黎明食品有限公司去年实现出口额2600万美元，全国农产品出口排名第二、江苏排名第一。邳州市大蒜冷贮能力已扩大到35万吨，全市生产的大蒜头一半产量可以装入库中，实现全年供应。 对于今年大蒜产销出现的新形势，与会人员一致认为：不要恐慌，更不要悲观，要以客观积极的心态对待，要冷静对待波动，积极寻求对策。广大蒜农要坚持适期收获，确保晾晒质量，严格分级销售；龙头销售企业要树立与大蒜产业共兴衰的大局意识，广开销售渠道，坚持不恶意操纵大蒜市场，不有意打压市场价格，低潮年份要拉一把蒜农，要让利于蒜农，促进大蒜产业持续健康地发展；各级政府和相关部门要把大蒜销售列入今年“三夏”工作的重点，要亲自跑市场，抓信息，深入基层、深入企业抓衔接，为蒜农解除后顾之忧。同时，要引导企业变挑战为机遇，积极发展蒜片、蒜粉、胶囊等深加工生产，提高大蒜附加值。 会上，江苏省大蒜协会在邳州市宿羊山镇挂牌。

说蒜不算

又是一个只会喊不会做的政府官员，这里不是搞新闻报导的，你来点实际的好不好呀？内容太空洞了。

贫僧不吃素

象是宣传部的笔杆子写的，没有对咱起点实际作用的。

蒜-友