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论库蒜切片 |
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今天已是3月27日了,离5月底还有2个月的时间。从17年的7月, |
存蒜的朋友大半年走下来,损失惨重,可谓身心疲惫。 |
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面对现在出库1块2左右的价格,出,意味着一吨赔3千左右的 |
损失,不出,面对的是18年度新蒜可能会出现的低价位,心里会更 |
矛盾。现在是进退两难,左右不定。 |
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最近以来,有部分协会组织和人员,给剩下的大蒜指出了一 |
条路,就是做成蒜片,以求后几年蒜片涨价,来挽回剩下存储商的 |
损失。 |
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这种方案是否正确,做法是否可行,现在我们讨论一下。 |
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仅仅是讨论。 |
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我们先从成本上说。以目前17年度的冷库蒜做蒜片为例,17年 |
度大蒜的平均入库成本在2.7元左右,也就是每吨5万4以上了,这 |
不算中间的利息和配资及其它成本。 |
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将库蒜切成蒜片,蒜片的成本,一吨会在2万1左右。大蒜以后 |
到了什么价能将损失的资金赚回来,就是收购季节的收购价在3元 |
的年份。 |
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有了价格,我们再讨论一下到达价格的时间。 |
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在2018年3月1日本人的《预测一下2018年度全国大蒜入库量》 |
帖子中说到,到5月底库内会剩大蒜100万吨,18年最后的入库量会 |
在400万吨。“如果出现极端的价格,也会改变最后的入库量”。 |
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这里的极端价格,指的就是18年4、5月份到收购季节大蒜出现 |
极低的价格。这样会出现大量的的剩余库蒜的和新蒜的切片,会改 |
变5月份库存大蒜的剩余量,会减少18年度的大蒜最后的入库量。 |
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这两个量的改变,是不能根本不上改变最近几年的大蒜价格的 |
走势。不但不能减少大蒜的总产量,还可能对大蒜的产量的增加有 |
帮助。大蒜的总量并不会减少,而是以蒜片的形式存在着。 |
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所以,有量的基础,从目前的情况来推断,大蒜价格的上升通 |
道应在2020年以后。 |
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这样今年库蒜切成的蒜片的存存储期要卖个好价,要在四年 |
以上。四年的蒜片存储,增加的利息成本要在60%以上,再加上其 |
它成本,大体上是1.4万元。到时候每吨的成本是3.3万元了。 |
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18年的收购季节,会有很多的新蒜切片,19年也不会少,他们 |
的切出的蒜片成本估计在每吨6千元左右,并且质量会好于库蒜切 |
出来的蒜片。库蒜切出来的蒜片,无论从价格和质量上,都无法和 |
新蒜切出的蒜片相比,没有比性。 |
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从历史上看蒜片的价格一般不会超过1.7万元,只有17年度, |
蒜片价超过了3.1万元这一高度,是在当年大蒜库存蒜不足和8、9 |
年积存的蒜片基本消耗完,两种情况同时出现时才发生的。 |
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以后这种情况的发生,在可见的时间内,除非老天爷帮忙,否 |
则是看不到。 |
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所以,以目前的情况,现在用库里的大蒜切蒜片,要不赔钱, |
会很难、很难的、啊。 |
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愿老天帮助大蒜,愿天佑蒜商。 |
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蒜我一个 |
写于2018年3月27日 |
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微信号:hai13953758868 |
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