从供需关系预判下大蒜市场走向

铁算盘

大蒜市场的主要参与群体主要是从供需关系角度来预判市场。而约有百分之四十的商家认为，后市蒜价或将承压偏下运行。他们认为春节前冷库蒜的出售存在一定销售压力。如果后期集中释放库存，那价格将进一步下行；另外有部分商家则认为，由于今秋大蒜种植面积小幅减少，来年对于产新大蒜的价格的预期将会提高，从供需角度讲，来年的供应可能会呈现偏紧的情况，届时冷库大蒜的上涨幅度或将超过下跌幅度。