论2020年甘肃洋葱行情

葱蒜一家 · 发表于 2020-12-22 16:39:54

12月洋葱延续前期行情强势上涨，卖家严卡出货节奏，市场被迫高价上货，葱价在卖方市场下呈现连续小幅上涨态势。伴随着冬至节气到来，距离云南新葱上市还有一个月，新葱对老葱的压力在逐步显现，老葱能否实现完美收官，接下来的行情亦将何去何从。　
进入12月，伴随着山东冷库内原始葱供应量的减少，剩余原始葱存储商出货要价强硬，冷库葱价格先于产地出现上涨。冷库葱价格的上涨无疑给甘肃产地释放利好，产地好货继续惜售、要价强硬，产地葱价与冷库葱价形成齐头并进态势，洋葱卖方市场格局已见雏形。
12月初至今，红葱价格由0.95元/斤上涨至1.30元/斤，涨幅31.58%；黄葱价格由0.72元/斤上涨至0.90元/斤，涨幅25.00%。伴随着葱价上涨，存储商的盈利空间放大，部分市场客商为及时把握行情、回拢资金选择出售自存货，亦为扩大利润空间，选择与专业存储商站在统一战线，一起喊高价出货，洋葱卖方市场格局正式形成。
12月底之前，葱价上涨或仍为主节奏，但涨幅或已不大。
首先，2020年1季度受疫情影响，洋葱内销、出口均显迟缓，而2021年1季度需求或整体表现平稳，迟缓现象或不再出现，无疑给市场释放潜在利好。
其次，当下场内人气支撑仍较旺，部分好货存储商仍看1.50元/斤甚至于2.00元/斤的行情，短期内若货源质变构不成销售压力，人气或一直持续到元旦后。
最后，本年度大葱价格持续走高，对于部分市场来讲，大葱与洋葱的替代关系显现，部分餐饮行业对洋葱的需求增量。加之本年度，市场参与存储量不大，多数市场选择随销随进，后期市场需求仍存在利好支撑。
综合以上来看，截止到12月底，葱价不乏继续上涨可能，考虑目前全国（甘肃、黑龙江、冷库）洋葱库存剩余量60万吨左右，较去年同期多3万吨左右，老葱库存消化仍存在一定的压力。葱价虽有上涨态势，但预计涨幅或不大。
考虑当下的红、紫葱价格同比已持平，黄葱价格已明显高于去年同期，无论种植大户还是存储商已多盈利，后期货源的质变风险难把控，不妨把握当下时机随行出货。