德尔塔肆虐，全球性经济危机箭在弦上，将对未来大...

金乡金蒜

一、大蒜作为一种小众的农产品，行情走势“妖性”十足。

大蒜一般不受大宗商品涨跌及世界经济峰谷波动影响。例如2008年10月美国次贷危机引发世界性的经济危机，2009年、2010年整个世界经济进入低谷。在2009年11月迪拜酋长国宣布将重组其最大的企业实体迪拜世界，公司所欠近600亿美元债务将至少延期6个月偿还；2010年希腊主权债务危机突然爆发，并向欧洲其他国家扩散。西班牙、爱尔兰、葡萄牙和意大利等国同时遭受信用危机，受影响国家GDP占欧元区GDP的37%左右。

此背景下我们熟悉的大蒜却在2009年的6月份开启牛市模式，至2010年的7月份达到6元/斤的顶峰，创造出大蒜的历史高点。在整个世界经济趋势向下且最差的时间段，大蒜价格却能独立创造自己的巅峰，充分体现了大蒜的“妖性”。

二、2020年新冠疫情在全世界开始爆发，而中国大蒜再次“走妖”。

2020年中国大蒜出口量创造出了224.05万吨历史新高，相比上一年度足足增加34.1%。大蒜价格也走出了“牛市”行情，从2020年6月开市时的1.13元，不断向上突破、再突破，至2021年的6月份达到了2.85元的价格，一年时间累积涨幅达152%。疫情影响？经济萧条？不但没有对大蒜的价格和销量造成影响，而且还似乎起到“反推”的作用。

2021年1月份极地气温对大蒜产生冻害，“双减”年份的形成让蒜农、商贩、收储商都提高了对未来大蒜价格的预期。先是河南出现的包地“运动”，接着是鲜蒜的晾晒“热潮”，再是蒜农的捂货“模式”。

三、2021年大蒜出口内销与行情还会复制刚刚过去的2020年度的辉煌吗？

（一）2021年出口形势分析：

今年5月份出口大蒜11.86万吨，2020年同期为28.6万吨，同比下降了141%；6月份出口大蒜12.5万吨：2020年6月份23.51万吨，同比降幅为88%。

为什么大蒜出口会降低这么多？原因是什么？

第一 中国出口集装箱运价指数，从去年平均的984.02点已经上涨到现在的2700点左右，集装箱海运缺箱、爆舱、甩柜现象比较普遍。

从去年六月的相对低点开始，由于回程货物减少原因，国内能使用的空箱越来越紧张，国际市场海运价格便一路飙涨，至今运费的上涨势头仍未有见顶迹象。全球集装箱运价指数上涨370%左右，中国出口集装箱指数大涨超过200%，且两大指数双双创出历史新高。

第二 新冠病毒爆发18个月，已经造成至少400万人死亡，病毒变种“德尔塔”再次变种。

世卫组织称，这是一块悲惨的里程碑。一年多来，疫情并没有我们预想的那样变得平稳，反而愈演愈烈，拿数据来看，从第一起死亡到第100万个死亡，全球用了九个月。而从300万死亡到400万，全球只用了两个月。尤其是在印度“神国度”，病毒经过数亿次传播后，变种出的德尔塔病毒的传播能力比以往毒株传播能力提高了1倍，已经成为今年肆虐全球的变体病毒的主力军。目前的德尔塔病毒，已经让包括日本、韩国、美国、俄罗斯在内的国家，迎来新一波疫情反扑。美国现在单日新增病例也从两个月前的五千多人，暴增到两万多人，而且新增的90%是德尔塔病毒，更为严峻的是，印度的“德尔塔病毒”已经在印度发生再变种，世卫组织将其命名为“德尔塔加”病毒。

作为东南亚最大经济体，中国大蒜最大的出口目的地国家——印尼7月14日报告了47899例新增病例，同一天，印度的新增病例数为32906例。印尼累积确认261.5万，现有确诊40.7万，死亡人数6.8万。然而，印尼2.7亿的总人口仅占印度人口的五分之一。连续两天单日新增病例超4万，印尼超越印度成为亚洲新冠疫情的新“震中”。2020年中国出口印尼大蒜62.43万吨，占总出口量的29%。现在印尼政府已实施更为严厉的管控措施，大蒜出口会收到较大影响；中国大蒜出口排名第四的国家——巴西，在世界疫情最严重国家中排到第三位，仅次于印度，单日新增达到了45094例。2020年中国出口巴西大蒜10.65万吨，占总出口量的5%。

第三 世界对疫情的“中毒”在经济层面开始发作，全球性经济危机箭在弦上。

去年很多国家对疫情都不太重视，管控力度弱。民众积蓄加上国家的“放水”补助资金，没有太多影响个人消费。到了现在的节点，疫情已经把全世界经济都冲击个半死，大家都呆在家里无法工作，全球的财富生产当然大受影响，原来美国能撑住靠的是美元“放水”，放水的代价，就是债务飙升，通胀汹涌，股市、房市泡沫巨大——离最后的崩盘越来越近。进入夏季，美国各州开始陆续停止发钱，逼民众上班——实在是不敢再发了；连一直死鸭子嘴硬的美联储，最近口风也终于有了变化，开始为加息吹风做准备。而与此同时，印度养蛊养出的德尔塔超级变种也开始席卷全球，不仅冲垮了东南亚，美欧也逐渐沦陷，新一轮疫情风暴又将开启。现在整个世界的消费力已经急剧萎缩。

整个地球村绝大多数国家现在已经进入了经济“最为严峻的时期”，很有可能引发新的“经济危机”。但这次可能引发的经济危机与2008年次贷危机引发的经济危机迥然不同，西方体制已成为控制疫情的“绊脚石”，未来病毒的“变种”让防疫更是难上加难。

四、国内经济也不同程度受到“牵绊”，大蒜内销也会不同程度受到影响。

7月9日，央行宣布全面降准0.5个百分点，释放约一万亿元流动性。这一次降准超过了市场预期。毕竟过去一年多以来，我们的政策基调一直是不放水。为什么会这样？这说明，我们面临的经济形势比较严峻了。这是因为，这一次的价格传导链条出现了问题——上游原材料价格大涨，下游的消费力却跟不上，所以夹在中间的生产企业在承受成本上升的同时，却无法通过涨价转嫁给消费者——你一提价，订单就大幅萎缩。我国是世界工厂，尤其是在疫情期间，更是承担了绝大部分全球大众工业品的供应，上半年中国企业订单还应接不暇。而现在急剧发生变化，这种价格传导机制的梗阻，直接对我国工厂产生了巨大冲击，尤其是中小企业，现在接一单亏一单，不接又只能等工厂关闭，所以已经十分困难。这种情况下，国家层面必须考虑对中小企业进行施救。

为什么上游的涨价，无法顺畅传导到下游？或者说，下游消费力为什么起不来？原因很简单，全球此轮的经济复苏，在这个阶段已经差不多见顶了。从中国6月份出口表现出的乏力，也证明这一轮的海外经济复苏，可能已近巅峰。中国还可以降准应对，未来也还有继续降准或者降息的空间，而其他主要国家的家底和政策储备，现在都已经用光了——美联储在经济远未重回正轨的情况下，不得不松口暗示加息；英国被德尔塔再次打爆，却又宣布要开放经济，再来全民免疫。这一切都意味着，连最厉害的英美，都已经山穷水尽，其他国家可想而知。所以，经济危机，真的不远了。一旦全球经济危机到来，那么，中国也难免被拖下水。如果连疫情防控最好，经济基本面最佳，还吃到了最大“疫情红利”的中国，都开始过紧日子了，未来全球经济之前景之黯淡，也就可想而知了。

现在国内终端批发市场及电商大蒜销售量同比都不不同程度的降低。企业日子不好过，员工收入就会降低，连体制内人员也传出绩效奖取消的消息。没办法，作为国内的一般老百姓也只能勒紧腰带过日子。“手里无粮，心里发慌”，去年几个月疫情管控没收入日子的“焦急”现在还记忆犹新呢。

我们分析大蒜行情，一定要放平心态，要虚心接受多面信息，在做甄别后，纳入自己的分析体系进行综合研判。只接受单方向信息、走极端最终害的是自己。俗话说：以鬼眼看人，满地都是鬼；以佛眼看人，众生皆是佛。

“汝之蜜糖彼之砒霜”，此文肯定不符合部分人现有方向性利益，本人拒绝所有【道德绑架】评论，但欢迎大家做数据分享与信息交流。如对本文阐述内容有不同意见，本人虚心接受技术性指导或批评。

human

此文能放眼全球看经济，不愧为帅才

山东大蒜09

此文能放眼全球看经济，有理有据，有大家风范

算一算1234

请教楼主，您觉得现在的价格，可以入手吗？

时间说明

楼主说了一大堆，完全没有说到真正的点上，2008年世界金融危机，同年大蒜也跌到了谷底，2008年，2009年初，卖出了200一顿的价格，2009年新蒜下来开始上涨，同期的其它农产品都是在上涨包括洋葱，土豆，都从2009年秋季到2010年春季，2015年度到2016年度，大蒜上涨走出牛市，同期的洋葱土豆也走出牛市，价格也创出新高，大蒜大的周期走牛市 ，其他的农产品也要走牛市 ，这就是相互验证原理

时间说明

观察最近10年从2009年到2021年，大蒜共计走了两波牛市，第一个是2009年到2011年4月，第二个2015年到2017年4月，这两波牛市对应的其它农产品，也都是走出了两波大牛市，价格也都是在同期创出历史新高，

时间说明

第一波牛市，2009到2011年，在它之前是调整了两年，07年，08年，是用价格调整的（价格一步到位1毛钱一斤），而第二个牛市从2011年到2015年（时间调整了4年）而第三波牛市迟早是要来的，目前从2017年到现在调整了4年了，价格也曾经出现了两次低点（2018年的6毛到8毛和2020年的1.1元）时间具备了调整的时间，价格具备了调整的价格，

金生水起

老师能聊聊今年大姜的现货基本面吗？