大蒜如何种，看这里。

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秋播需要越冬期，在种植措施上与春播有所不同，怎样种植的大蒜，才能安全越冬，春季壮苗早发，获得高产。主要抓好如下措施

整地与施底肥

　　种植大蒜要选前茬不是葱蒜的地块，土壤要肥沃疏松，排灌水方便。根据大蒜根系生长发育特点，要进行精细整地，深耕细耙，施足底肥。大蒜除施有机肥和氮磷钾化肥外，更重要的是要施硫元素的肥料及微肥。一般每亩有机肥2方左右，硫酸钾复合肥45公斤，尿素15公斤，硫酸亚铁、硫酸锌各1公斤。还可以每亩施大蒜专用复合肥50公斤替代以上硫钾复合肥。

　　选择蒜种

　　大蒜品种类型分大、小瓣蒜，一般情况下，以收蒜头为目的选择大瓣蒜，小瓣蒜以收青蒜苗为目的。因此，常规种植选择大瓣品种，代表性品种有北京紫皮蒜、蒲棵紫皮蒜等。

　　在选择种子时，除要选大瓣蒜外，还应选无病斑、无伤口、顶芽肥壮的蒜种。去除发软、虫蛀、顶芽受伤的蒜瓣。在同一蒜种中瓣的大小要分开下种，不能大小混种

　　播种

　　播期的推算有两个标准，一是从植株出苗到越冬有35～40天有效生长期，有4～5片叶的长相，二是日平均气温达到20～22度。以黄淮地区为例，这个时间应9月中旬至10月初，农民有“八月十五不在家，端午不在地”之说。

　　播种方法有两种：一是干种法，二是湿种法。干种法是直接下种，先按20～25㎝行距开浅沟6～8㎝，按8～10㎝株距按入蒜种，种芽顶上封2㎝细土正好与地面一样平。大蒜不宜栽深，农谚有“深栽葱，浅栽蒜”之说，栽深了出苗迟，苗子弱，后期蒜头发育受阻。过浅植株发育不良，不耐干旱。干种法就是开沟后先浇水，再摆种后覆土，其它要求一样。　　

越冬前管理

　　一般大蒜播后15天左右可出苗，在没有出苗前，不需管理。天气特别干旱，土壤水分降低影响出苗，要小水轻浇，以利出苗。

　　出苗后要控水，以松土保墒为主，促拫系下扎。当苗高10～12㎝高时，有3片叶时进行第一次中耕，深度为3～5㎝。到5～6叶时视土壤情况浇一次越冬水。浇水后5～7天，每亩施土杂肥3方，施肥结合中耕进行培土护根，确保壮苗安全越冬。

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