2024中国大蒜受天气影响预计减产

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2024中国大蒜受天气影响预计减产

春节过后中国大蒜市场行情波动剧烈，受冷空气影响，储存商普遍提价惜售，市场方面，

2月份受中国新年因素影响，以及大蒜价格短期内大幅度上涨影响，市场刚需采购力度放缓，而最近大蒜产区大范围的低温冻雨对新蒜生长有一定影响，对冷库蒜行情影响比较大影响面广，造成储存商普遍惜售提价，推动大蒜行情持续快速上涨而且涨幅较大。

库存方面，2024年2月初全国大蒜库存量约210万，去年同期冷库蒜剩余约270万吨，较往年同期减少。

新一季大蒜预计于五月开始采收，近期低温冻雨是历年来未曾遇到的情况，市场普遍认为近期低温冻雨会影响大蒜未来生长，有可能会造成新蒜减产，进而影响新蒜价格。

yuhong数据
2024.3.19