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难兄难弟----蒜薹

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发表于 2019-11-14 08:45:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
目前全国蒜薹剩余量为7.3-7.5亿斤(部分版本为7.8-7.9亿斤以及8个亿出头),红薹与白薹大体比例为4:6。库存数量虽然观点不一,但经营商家普遍达成共识,销售压力仍大。
各产区存货商盈利状况较差,尤其杂交红薹普遍亏损。目前各批发市场蔬菜供应充足,蒜薹同比价高影响销量,不占优势。同比需求增加不快,客商尽力保本,随买随卖,谨慎为主。短线来看买卖双方积极性均一般,保证货源品质、维持销量的前提下,尽力保本。长线来看,随着天气转冷,元旦春节传统旺季,优质货源后期或有量价齐升可能。
利空方面,随着时间推移,蒜薹销售压力增加,尤其杂交红薹,春节前销售时间总计70多天,按照目前日均销量来看,部分货源或销售至年后,届时质量下降在所难免。至于年后行情,今年整体价位偏高,加之云南种植面积增加,年后鲜蒜薹或增加,价格或低,竞争或不占优势。利好方面,库存量为近5年内较少的一年,对照同样货少的2016年价格水平一般,质量有优势。且同比去年目前行情仍在可接受范围内(去年整体盈利状况尚可),因此经营商家也不至于过分悲观。当前大部分存货商随行为主,尽力保持出库进度,以减少后期优质货销售压力。另外,出库旺季拼质量,存货商保证质量前提下,合理分配出库量。

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 楼主| 发表于 2019-11-18 20:40:14 | 显示全部楼层
蒜薹走了老路
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发表于 2019-11-19 11:13:31 | 显示全部楼层
今年行情不喜人
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发表于 2019-11-19 20:36:04 | 显示全部楼层
收蒜的时蒜苔减产都知道,最后入库量也不少,大蒜颗粒归仓,哈哈哈
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