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庄稼一枝花,全靠肥当家

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 庄稼一枝花,全靠肥当家

又到一年大蒜种植季节,选种选肥是关键,俗话说:“庄稼一枝花,全靠肥当家”大蒜也是如此,国际大蒜贸易网植保团队创建以创大蒜优质高产为导向,以科学管理技术为引领。在传统耕作的基础上结合现代管理措施融进新的科学技术,树立产量和质量并重的理念,国际大蒜贸易网为方便蒜农易于掌握大蒜生长管理技术特绘制如图:

前言:
大蒜生长期长,产量高,历经寒冬,且根系吸收能力差,属一种喜肥耐肥作物。大蒜对土壤肥力要求较高,对氮钾吸收较为均衡,对磷吸收相对较多,安全越冬及蒜薹伸长和蒜头膨大都需要磷,硫、钙能提高蒜的品质,对蒜皮增厚有一定作用。生产个大、皮厚、商品性好、产量高的大蒜,种植前必须施足底肥。生物菌肥及磷肥全部底施、氮肥按60%,钾肥按80%底施。其余氮钾肥在大蒜叶片旺盛生长和鳞茎膨大前期施用。
   
增施生物菌肥、优化土壤生态环境,增产效果显著。同时对大蒜自毒作用产生的连作障碍有一定的降解作用。根据往年大蒜生产情况,大蒜田存在较多的高产障碍(如:土壤对肥料的敏性降低,活性菌群匮乏,单盐毒害及营养失调,连作重茬为害日趋严重等),并随种植年限的延长日趋严重,限制大蒜正常生产及高产优质。低用量可延缓大蒜田老化速度,在高用量下可使老化田得到修复改良。

  为了给全国蒜农提供专业的种植技术指导,“国际大蒜贸易网”成立了植保团队,并在国际大蒜贸易网--论坛开辟植保技术专栏,由植保专家进行在线指导。欢迎广大蒜农朋友,积极上线与种植专家交流,教您怎样提高产量,怎样优化品质等大蒜种植中系列施肥、管理技术。登录地址:(链接 大蒜论坛技术指导专区)
好蒜自有好价,种好蒜还需好肥,由国际大蒜贸易网监制的大蒜高产专用肥料,近期将上线发布(咨询电话:400-675-2267、微信号:jifeng996),各地蒜农可以通过我们的网上交易平台下单购买,我们将秉承十余年服务精神,尽全力打造为农服务品牌,倡导大蒜优质、高产用肥技术新革命。
欢迎广大蒜农持续关注!

大蒜种植注意事项

一、整地施肥
1、首先要精耕细作,配方施肥。
2、底施基肥为主,追肥为辅。
3、大蒜生长过程中对生物菌肥、中微量元素、有机质肥使用较为敏感,如果有机质缺乏则容易出现品质下降,生理病害,影响产量等。
4、近两年在实际肥料使用中发现,控释肥在大蒜上的表现尤为明显。效果最明显的是聚胺酰酯控释肥,其次是硫包衣、脲甲醛和树脂包衣肥料,控释的效果肥力时间较长,开春后大蒜不脱肥。
5、大蒜对化学肥料的需肥规律:对氮磷钾肥料的需求为1.4:0.4:1。大蒜虽喜氮肥,但是不能一次施入,前期施入过多会烧种,导致出苗不齐或断垄。磷肥建议做底肥使用,不宜过多,过多会影响苗期的正常生长,出现植株矮小,生长缓慢等症状。钾肥可以多半做底肥,少半做追肥使用。具体可以使用聚胺酰酯氮磷钾含量在18-8-20肥料,每亩80公斤,撒施后翻地做底肥。大蒜也是一个喜硫作物,对硫元素较为敏感,缺硫叶片容易出现坏斑,叶片卷曲,正常使用硫酸钾肥料则可以补充。
二、选种、浸种
1、大蒜属于无性繁殖,种性易退化,造成减产,抗病力差等,因此建议3-5年尽可能进行异地引种、换种。要选高产抗病品种,原则要求每粒种子重量克左右,种子大小是获得高产的关键。掰蒜种时去除蒜芯、糖化、霉变、机械损伤的种子。播种前要晒蒜瓣1-2天,进行阳光杀菌。
2、为减少病虫害,选出蒜种后可以使用噻虫嗪、咯菌腈成分的种衣剂拌种或酷拉斯包衣剂;提高蒜种出芽整齐度和出芽率,拌种时也可加入甲壳素或者芸苔素。
三、适时播种
大蒜播种要适时,保证大蒜越冬前有效积温高,为大蒜高产打下基础。播种过早,幼苗越冬前过旺而消耗养分,则降低越冬能力,以防春化引起二次生长,第二年形成复瓣,降低大蒜品质;播种过晚,生长期短,则苗子小,组织柔嫩,根系弱,积累养分少,抗寒力低,产量低。所以大蒜要适期播种。华北主产区栽种时间一般在白露末秋分初(9月底至10月上旬),气温保持在17℃左右。
其它产区栽培时间如下:
(1)西部产区:春播3-4月上中旬。秋播10月中下旬。
(2)东北产区:春播4上中旬。   
(3)西南产区:秋播8-9月。
四、合理密植:
一般行距20cm,株距16-17cm,每667平方米2万株左右。栽深度5cm左右,栽后附土1cm左右。
五、覆盖地膜:
大蒜下种后,进行浇水,阴干后喷封闭性除草剂,可以选用施田补、乙草胺、异丙隆、绿麦隆等药剂。然后覆盖地膜。
六、防倒春寒:
由于气温的影响,为预防大蒜发生病虫害,可在3月底大蒜进入返青后选晴天午后进行叶面喷肥、喷药,促生根早发,防倒春寒,普喷一遍杀菌剂、植物生长调节剂、天然芸苔素内酯类植物生长调节剂和高钾叶面肥:0.3%磷酸二氢钾+0.3%硝酸钙+1%葡萄糖液,喷施以钾为主的多种养分,调控植株激素平衡,增强植株的抗逆性,增加叶面积系数,加快叶绿素制造,提高光合效率,促进营养积累。
七、浇好返青水:
大蒜幼苗进入生长发育期,需要大量的水分,所以浇好返青水就十分关键。浇返青水的时间一般可选择“惊蛰”或“清明”气温回升后进行,特别注意对病害严重地块要坚决杜绝早浇返青水,浇水时间和浇水量要根据墒情天气灵活掌握:
(1)冬季时雨雪较多、温度回升较慢、墒情较好和蒜苗生长过旺的蒜地,可以适当晚浇和少浇返青水。
(2)冬季雨雪较少、气温上升过快、墒情和苗情较差的蒜地,尽量早浇和多浇返青水。
(3)浇水后田间不要积水。
八、施好返青肥:
在四月份大蒜进入快速返青期(另有俗话“四月蒜、水里站”的说法),进入生长、发育的关键期,对营养的需求量比较多,应当结合浇返青水追施返青肥。冲施适宜大蒜的生根类甲壳素类、氨基酸类等肥料。但要把握好以下几条原则:
(1)前期以少施氮肥为主,每亩可以追施尿素5-10公斤,以促进蒜苗快速返青、快速发棵和壮苗(一般建议在冬季降雪后进行,将肥料撒入雪中)。
(2)四月份后,适当增加施肥量,每亩可追施尿素10公斤或硫基高氮复合肥25公斤。
(3)大蒜进入蒜薹生长期时,追肥要以磷钾肥为主,每亩可用氮钾较高的复合肥25公斤。
(4)对于清明节后出现叶片黄尖现象的蒜地,应当及时进行第二次追肥,并增加浇水次数,可以每隔10-15天浇水一次,以促使蒜株生长,也可300倍叶面喷施高氮大量元素肥料,补充氮肥(清明后追肥应根据天气灵活施肥,如清明后15天内没有冷空气则可以浇水施肥,如清明后冷空气还是较为频繁,建议延迟浇水施肥)。
八、加强大蒜病虫害的预防和治理
春季在做好水肥管理的同时,也要做好大蒜的病虫害防治工作,此时的主要病虫害有以下几种:
(1)叶枯病:可64%氢氧化铜(可杀得)可湿性粉剂500—800倍液喷雾防治,每隔7天喷1次,共喷2—3次。
(2)紫斑病:可选用64%的杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或50%百菌情可湿性粉剂600倍液防治;
(3)大蒜根蛆:四月份开始出现危害,用25%噻虫嗪每亩400g随水冲施防治。或用20%噻虫胺每亩200ml倍液灌根或2.5%联苯菊酯乳油3000倍液灌根。
(4)虫害主要为蓟马,可用60%吡虫啉可溶性液剂1500液喷施防治。另外,还要预防蚜虫和飞虱。
(5)大蒜细菌性根腐病,预防,整地时每亩用50%敌磺钠粉剂拌适量细土均匀撒施,发病初期每亩用20%噻菌铜悬乳剂60-90毫升或50%氯溴异氰尿酸粉剂30-60克兑水40-60公斤喷雾,药液中加入增效剂或生长调节剂。
此外,从4月份后温度回升,建议每隔10天喷施一次叶面肥加光谱杀菌剂,可以大幅减少黄叶和病害的出现概率。
友情小提示:
(1)大蒜萌芽所需的养分都由种瓣提供,随着幼苗的生长,种瓣中贮藏的养分逐渐耗尽,俗称“退母”。退母后植株开始独立生活,大蒜发生第二批新根,花芽、鳞芽开始分化,植株进入旺盛生长期,是营养生长和生殖生长并进阶段,也是蒜薹与蒜瓣的共生阶段。此期如果肥水不足,不仅加重黄尖现象,而且影响花芽和鳞芽的分化,使假茎和蒜薹下粗上细,采薹时口紧不易抽出,也影响鳞茎的发育,所以此期要“肥大水勤”。抽薹后,鳞茎进入生长盛期,应视天气情况5-6天浇一水,以保持土壤湿润,降低田间气温、地温。叶面可喷施0.3%磷酸二氢钾一次,地力差的每亩可及早随水追施尿素10公斤,待蒜薹露出15-20厘米时即可提薹。
(2)大蒜采薹后进入鳞茎膨大期关键期,此时蒜瓣开始膨大,要及时浇水,是获得优质、高产蒜头的关键时期,管理重点是防止植株早衰防病害,根外喷施0.2%的磷酸二氢钾和750倍金雷粉剂混合液,尽量延长后期功能叶的寿命。

 



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又到一年大蒜种植季节,选种选肥是关键,俗话说:“庄稼一枝花,全靠肥当家”大蒜也是如此,国际大蒜贸易网植保团队创建以创大蒜优质高产为导向,以科学管理技术为引领。在传统耕作的基础上结合现代管理措施融进新的科学技术,树立产量和质量并重的理念,国际大蒜贸易网为方便蒜农易于掌握大蒜生长管理技术特绘制如图:

前言:
大蒜生长期长,产量高,历经寒冬,且根系吸收能力差,属一种喜肥耐肥作物。大蒜对土壤肥力要求较高,对氮钾吸收较为均衡,对磷吸收相对较多,安全越冬及蒜薹伸长和蒜头膨大都需要磷,硫、钙能提高蒜的品质,对蒜皮增厚有一定作用。生产个大、皮厚、商品性好、产量高的大蒜,种植前必须施足底肥。生物菌肥及磷肥全部底施、氮肥按60%,钾肥按80%底施。其余氮钾肥在大蒜叶片旺盛生长和鳞茎膨大前期施用。
   
增施生物菌肥、优化土壤生态环境,增产效果显著。同时对大蒜自毒作用产生的连作障碍有一定的降解作用。根据往年大蒜生产情况,大蒜田存在较多的高产障碍(如:土壤对肥料的敏性降低,活性菌群匮乏,单盐毒害及营养失调,连作重茬为害日趋严重等),并随种植年限的延长日趋严重,限制大蒜正常生产及高产优质。低用量可延缓大蒜田老化速度,在高用量下可使老化田得到修复改良。

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大蒜种植注意事项

一、整地施肥
1、首先要精耕细作,配方施肥。
2、底施基肥为主,追肥为辅。
3、大蒜生长过程中对生物菌肥、中微量元素、有机质肥使用较为敏感,如果有机质缺乏则容易出现品质下降,生理病害,影响产量等。
4、近两年在实际肥料使用中发现,控释肥在大蒜上的表现尤为明显。效果最明显的是聚胺酰酯控释肥,其次是硫包衣、脲甲醛和树脂包衣肥料,控释的效果肥力时间较长,开春后大蒜不脱肥。
5、大蒜对化学肥料的需肥规律:对氮磷钾肥料的需求为1.4:0.4:1。大蒜虽喜氮肥,但是不能一次施入,前期施入过多会烧种,导致出苗不齐或断垄。磷肥建议做底肥使用,不宜过多,过多会影响苗期的正常生长,出现植株矮小,生长缓慢等症状。钾肥可以多半做底肥,少半做追肥使用。具体可以使用聚胺酰酯氮磷钾含量在18-8-20肥料,每亩80公斤,撒施后翻地做底肥。大蒜也是一个喜硫作物,对硫元素较为敏感,缺硫叶片容易出现坏斑,叶片卷曲,正常使用硫酸钾肥料则可以补充。
二、选种、浸种
1、大蒜属于无性繁殖,种性易退化,造成减产,抗病力差等,因此建议3-5年尽可能进行异地引种、换种。要选高产抗病品种,原则要求每粒种子重量克左右,种子大小是获得高产的关键。掰蒜种时去除蒜芯、糖化、霉变、机械损伤的种子。播种前要晒蒜瓣1-2天,进行阳光杀菌。
2、为减少病虫害,选出蒜种后可以使用噻虫嗪、咯菌腈成分的种衣剂拌种或酷拉斯包衣剂;提高蒜种出芽整齐度和出芽率,拌种时也可加入甲壳素或者芸苔素。
三、适时播种
大蒜播种要适时,保证大蒜越冬前有效积温高,为大蒜高产打下基础。播种过早,幼苗越冬前过旺而消耗养分,则降低越冬能力,以防春化引起二次生长,第二年形成复瓣,降低大蒜品质;播种过晚,生长期短,则苗子小,组织柔嫩,根系弱,积累养分少,抗寒力低,产量低。所以大蒜要适期播种。华北主产区栽种时间一般在白露末秋分初(9月底至10月上旬),气温保持在17℃左右。
其它产区栽培时间如下:
(1)西部产区:春播3-4月上中旬。秋播10月中下旬。
(2)东北产区:春播4上中旬。   
(3)西南产区:秋播8-9月。
四、合理密植:
一般行距20cm,株距16-17cm,每667平方米2万株左右。栽深度5cm左右,栽后附土1cm左右。
五、覆盖地膜:
大蒜下种后,进行浇水,阴干后喷封闭性除草剂,可以选用施田补、乙草胺、异丙隆、绿麦隆等药剂。然后覆盖地膜。
六、防倒春寒:
由于气温的影响,为预防大蒜发生病虫害,可在3月底大蒜进入返青后选晴天午后进行叶面喷肥、喷药,促生根早发,防倒春寒,普喷一遍杀菌剂、植物生长调节剂、天然芸苔素内酯类植物生长调节剂和高钾叶面肥:0.3%磷酸二氢钾+0.3%硝酸钙+1%葡萄糖液,喷施以钾为主的多种养分,调控植株激素平衡,增强植株的抗逆性,增加叶面积系数,加快叶绿素制造,提高光合效率,促进营养积累。
七、浇好返青水:
大蒜幼苗进入生长发育期,需要大量的水分,所以浇好返青水就十分关键。浇返青水的时间一般可选择“惊蛰”或“清明”气温回升后进行,特别注意对病害严重地块要坚决杜绝早浇返青水,浇水时间和浇水量要根据墒情天气灵活掌握:
(1)冬季时雨雪较多、温度回升较慢、墒情较好和蒜苗生长过旺的蒜地,可以适当晚浇和少浇返青水。
(2)冬季雨雪较少、气温上升过快、墒情和苗情较差的蒜地,尽量早浇和多浇返青水。
(3)浇水后田间不要积水。
八、施好返青肥:
在四月份大蒜进入快速返青期(另有俗话“四月蒜、水里站”的说法),进入生长、发育的关键期,对营养的需求量比较多,应当结合浇返青水追施返青肥。冲施适宜大蒜的生根类甲壳素类、氨基酸类等肥料。但要把握好以下几条原则:
(1)前期以少施氮肥为主,每亩可以追施尿素5-10公斤,以促进蒜苗快速返青、快速发棵和壮苗(一般建议在冬季降雪后进行,将肥料撒入雪中)。
(2)四月份后,适当增加施肥量,每亩可追施尿素10公斤或硫基高氮复合肥25公斤。
(3)大蒜进入蒜薹生长期时,追肥要以磷钾肥为主,每亩可用氮钾较高的复合肥25公斤。
(4)对于清明节后出现叶片黄尖现象的蒜地,应当及时进行第二次追肥,并增加浇水次数,可以每隔10-15天浇水一次,以促使蒜株生长,也可300倍叶面喷施高氮大量元素肥料,补充氮肥(清明后追肥应根据天气灵活施肥,如清明后15天内没有冷空气则可以浇水施肥,如清明后冷空气还是较为频繁,建议延迟浇水施肥)。
八、加强大蒜病虫害的预防和治理
春季在做好水肥管理的同时,也要做好大蒜的病虫害防治工作,此时的主要病虫害有以下几种:
(1)叶枯病:可64%氢氧化铜(可杀得)可湿性粉剂500—800倍液喷雾防治,每隔7天喷1次,共喷2—3次。
(2)紫斑病:可选用64%的杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或50%百菌情可湿性粉剂600倍液防治;
(3)大蒜根蛆:四月份开始出现危害,用25%噻虫嗪每亩400g随水冲施防治。或用20%噻虫胺每亩200ml倍液灌根或2.5%联苯菊酯乳油3000倍液灌根。
(4)虫害主要为蓟马,可用60%吡虫啉可溶性液剂1500液喷施防治。另外,还要预防蚜虫和飞虱。
(5)大蒜细菌性根腐病,预防,整地时每亩用50%敌磺钠粉剂拌适量细土均匀撒施,发病初期每亩用20%噻菌铜悬乳剂60-90毫升或50%氯溴异氰尿酸粉剂30-60克兑水40-60公斤喷雾,药液中加入增效剂或生长调节剂。
此外,从4月份后温度回升,建议每隔10天喷施一次叶面肥加光谱杀菌剂,可以大幅减少黄叶和病害的出现概率。
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(1)大蒜萌芽所需的养分都由种瓣提供,随着幼苗的生长,种瓣中贮藏的养分逐渐耗尽,俗称“退母”。退母后植株开始独立生活,大蒜发生第二批新根,花芽、鳞芽开始分化,植株进入旺盛生长期,是营养生长和生殖生长并进阶段,也是蒜薹与蒜瓣的共生阶段。此期如果肥水不足,不仅加重黄尖现象,而且影响花芽和鳞芽的分化,使假茎和蒜薹下粗上细,采薹时口紧不易抽出,也影响鳞茎的发育,所以此期要“肥大水勤”。抽薹后,鳞茎进入生长盛期,应视天气情况5-6天浇一水,以保持土壤湿润,降低田间气温、地温。叶面可喷施0.3%磷酸二氢钾一次,地力差的每亩可及早随水追施尿素10公斤,待蒜薹露出15-20厘米时即可提薹。
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