大蒜出口+内销 一片颓势

山东蒜商

国内市场方面，湖南湖北及江浙沪一带鲜蒜暂不能大量销售，北京、河北一带目前鲜蒜销量超过冷库蒜。内销市场能用鲜蒜经销商陆续开始选择云南鲜蒜，无法使用鲜蒜商家仍按需购买冷库货源。卖方市场冷库蒜说涨就涨，做包装企业拿货困难，低价接单高价购货，亏损面远大于盈利面。本周金乡产地冷柜走货日均50多条，较上周80多条减少37.5%左右。

月初场内下发部分出口订单，接单后冷库蒜价格便进入上行通道，因此不少加工厂亏损严重，一条冷柜甚至可亏5-6万。目前冷库蒜货源采购难度较大，已接订单加工厂不得不逢高承压购货，未接单企业谨慎观望市场，一方面建议其客户先销库存，另一方面等待入市时机。 　　

印尼市场：月初低价位时部分加工企业下单接货加工，目前需求高峰已过，苍山、金乡等地少量订单托市。江苏邳州等地大企业少量加工，前期多已低价位备货。 　　

泰国市场：春节之后对于中国冷库蒜需求量减少，近期本土大蒜上市，虽然持续时间不长，暂时可维持国内供应。除外巴基斯坦、印度等国家大蒜上市，加工后货源在东南亚一带国家流通，对于中国冷库蒜形成一定冲击。 　　

南美市场：月初巴西、阿根廷等国家下发一批订单，接单加工企业近半月以来按需寻货，未接单企业尚持有部分订单，因当前行情不稳，货源难求，虽然其接单意愿不强，但无奈刚需托市，短期或择机入市购货。 　　

欧洲市场：欧洲市场对于中国大蒜需求多实行配额制，目前部分贸易商尚有部分库存，对于货源难买的涨势行情采购意愿不强。且埃及大蒜正处于上市期，暂时可供应周边国家消耗，预计中国蒜行情明朗之后将陆续入市购货，时间半月或一月之后。 　　

韩国市场：政治因素对于经济上走货有一定影响，近几年韩国对于中国蒜需求多采用招标形式，春节后有一定需求，进入3月份未听闻大份额招标订单下发。部分民间贸易交易正常进行，听闻苍山加工企业选择云南鲜蒜晾晒之后加工出口（量少）。

总体而言，近期冷库蒜行情多受人为因素左右，发市场经销商随行购货，做包装加工企业处境尴尬。对于当前行情内销、出口采购商均不敢大量备货，未接单企业亦是谨慎观望市场，尽量停工观市。

分析到位，附合市场现状!

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专业

最客观专业的评论。

目前蒜价是人为操作，大跌是趋势，耽误一天也了不得。最主要是周边国家新蒜下来，加上云南蒜大量上市，已彻底改变了大蒜中国独大的局面。还抱着老思维看三四五月大蒜的人，将被时代淘汰出局。不客气的说，继续这种价位持续，将全军覆没。

本人，不卖蒜，也不买蒜。说句公道话，现在消费水平提高了，价格不会像那些买蒜买不到的托扯的，价格多么便宜什么的，根本不可能，现在都有大蒜加工厂，精加工，出口，以及各种食品，食料厂，药厂，都需求量比以前大了不知道多少倍，再加上2016年库存大蒜，和蒜制品过度消耗，价格怎么样，你们脑袋没病的人，都能看得出来。谁说的真的假的，

本人，不卖蒜，也不买蒜。说句公道话，现在消费水平提高了，价格不会像那些买蒜买不到的托扯的，价格多么便宜什么的，根本不可能，现在都有大蒜加工厂，精加工，出口，以及各种食品，食料厂，药厂，都需求量比以前大了不知道多少倍，再加上2016年库存大蒜，和蒜制品过度消耗，价格怎么样，你们脑袋没病的人，都能看得出来。谁说的真的假的，

7楼，炒蒜脑子进水了，价格、时间、销量、库存量没有一个具备炒货的条件，谁炒大蒜真是疯了！