权威认证无芽蒜是近10年来最少的一年

投机之道 · 发表于 2013-3-10 10:30:43

一、全国库存及情况说明 1.全国大蒜库存量以下库存量采集于全国几家知名企业的统计数据：（单位：万吨）金乡及周边：128.1 河南：39.8（中牟18.2、杞县19.6、通衢0.5、临颍0.4、周口开封1.1）莱芜：10.8 邳州：16.9 临沂、苍山、莒县等小产区：6.6 全国大蒜库存量共计：202.2（目前库外大约剩余6万吨芽长蒜，这部分芽长蒜主要用于脱水、洗蒜黄、内销） 2.六七八月销售情况出口共计：40万吨内销共计：60万吨脱水、洗蒜黄：11万吨全国销量共计111万吨 3.12年9月—13年5月出口:96 内销：115.2（内销与出口保守1.2：1）脱水、洗蒜黄：18 4.目前库蒜储存结构 11年老蒜、12年半干鲜蒜：36万吨芽长蒜（胚芽超过1/2的蒜）：81.2万吨出口标准4.0以上混级蒜（胚芽1/3以内的蒜）：85万吨 5.库蒜销售途径：老蒜和半干蒜主要用于国内市场、脱水；芽长蒜主要用于国内市场；出口标准混级蒜主要用于远洋市场（欧美.南美.中东.日本.印尼越南等东南亚市场等）。 特殊说明： 1.东南亚市场要求大蒜芽长控制在1/3以内（芽长蒜发到东南亚市场芽子很快就会顶出来） 2.往年达到出口标准的大蒜出成率约为80%，按这个标准算，今年能用于出口的成品蒜约为68万吨，这部分蒜不仅仅用于远洋出口，内销、东南亚市场也要消耗一部分，这部分蒜会出现缺口。二、未来大蒜行情走势分析国内外市场相对空虚，行情较好由于今年新蒜上市以来，价格暴涨之后一直下滑，导致国内外客户谨慎进货，国内外市场库存相对空虚。综上所述，胚芽不超过1/3的大蒜为近10年来最少的一年缺口较大，预计这部分蒜在3月到4月会缺口更加明显有可能达到历史最高价位。以上分析有不当之处，欢迎各位同仁批评指正。望与各位同仁共同探讨，把握商机。