三谈现货...

金南店

一 浅谈扩种... 经过10年扩种后的暴跌，对蒜农的心理影响还是相当大的，“谷贱伤农”对老百姓的伤害是决定性的。12年大蒜的行情波动之大让蒜农伤透了心，看似蒜农收益年，其实是蒜农伤心年，像这样的年份，蒜农不会选择盲目扩种，会更理性地安排自己的种植面积。甚至在部分蒜区老百姓会选择种植洋葱或着蔬菜大棚来替代大蒜...伤透心的蒜农会寻找一个更安全的种植品种。这就是关于大蒜种植面积，持平或微减。用蒜农的话来说“没大意思”。 20121002 二 浅谈销量... 今年是大家公认的减产年份，价格相对于去年是高出了很多，这样的价位09年 10年可以相比下 09年6 7 8月份合计出口40.8万吨 10年6 7 8月份合计出口40.3万吨 12年6 7 8月份合计出口38万吨。这样的销量算是不正常么？ 今年内销还是不错的，蒜片也在加工。在09年10年并没有留给蒜片厂加工的机会。今年蒜黄的需求量可以说是近几年来最大的一年的。今年库内蒜的品质参差不齐，老蒜，鲜蒜，牙蒜，无牙蒜。这就造成现在库内蒜价格呈阶梯状，1块多到4块多，大蒜的品质如何直接对应大蒜价格的高低。这样阶梯式的价格分布反而利于高 中 低 端各个市场的需求。这也是现货市场目前的状态，平稳走量！今年开库时间较往年略提前，这对库内蒜的消耗是一绝对性利好。关于后市销量，目前各流通环节压货现象并不严重，采购的力度会维持一个正常状态。也不排除会出现采购力度逐渐放大的态势...关于销量目前 正常 不排除日后会随着需求而逐渐放大。 20121003 三 浅谈库存量... 关于库存量，根据市场上多空各自的数据，全国库存量大概范围在190-220万吨之间。某大蒜信息网站9月份统计的库存在近200万吨（这里面包含老蒜，鲜蒜，牙蒜，无牙蒜）。具体数字每个人都有各自的看法，在此就不加言论了。产新蒜的消耗时间为当年6月份至次年5月份。今年价位可以和09年相比较，09年6月至10年5月 全国出口143万吨左右，其中09年6-8月份全国出口40.8万吨，09年9月-10年5月份全国出口102.2万吨。今年6-8月份全国出口38万吨左右，按照09年相比，12年9月份-13年5月份全国出口量应该不低于100万吨。内销呢？再者前面已经提到过，今年库存蒜价呈阶梯式分布，利于高中低端各个市场的需求。根据目前市场采购者来看，养蒜黄的大军刚刚进入状态，已经逐渐完善的蒜黄市场，今年的需求应该是最近几年最大的一年。蒜片，蒜黄都在进行中...今年开库时间较往年偏早，最近一段时间成交量逐渐放大，今年农忙期间的出库量要比往年大，这是有目共睹的。国庆已过，全国还会有多少库存？10月-13年的5月份国内外市场还会有多少需求？ 20121008

不少人会赔

找来找去，还是比麦子强，小块地的尝试种种其它作物可以，但是对绝大多数农民来说，还真不好找比大蒜合适的。何况今年老百姓到最后还能卖2元一斤，高的有卖4元的，你还真不好找能比大蒜强的。

金南店

你说的有道理，但今年是减产年，老百姓大部分货卖在1.8-2.5之间，4块左右卖货的寥寥无几。收益年之后就是风险年，蒜农不是傻子，10年的盲目扩种之痛还没消散，同样的亏蒜农不会连续吃两次！

二道商贩

说的有理最是高手

金南店

种植结束后再谈...

皮埃罗

那谁谁

豆子

支持。谁敢断言明年一定是丰产年？

小农户

非常支持楼主的观点，

蒜乡的爱

大白天说梦话