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巨野大蒜
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2011大蒜种植面积 产量 价格 及未来行情分析 一、种植面积与产量:2011年全国大蒜种植面积至少约410万亩,干旱天气原因不考虑,丰收也不考虑,正常产量,亩产干蒜约1000公斤,计算得出,11年大蒜总量约410万吨,通过计算,410万吨总量-(6,7,8,三个月销量)80万吨—(11年留种量)33万吨—(腌制蒜补货量)10万吨-(蒜片补货量)60万吨=(11年9月1号后库外加上库内蒜)至少约227万吨。由于大家有掉价的预期,蒜片不会一次性生产,多出三四十万吨库存量,增加价格的压力,就是说,市场供给有效量大约在260-270万吨。 受2010年大蒜价格持续上涨的影响,蒜农种植积极性十分高涨,因此全国各地大蒜种植面积普遍增加,特别是主产区周边以外的地区增加很大,总体种植增加幅度估计在35--50%。除个别地方略有减产外,绝大多数的单亩产量是有明显提高的,估计平均单产要提高30%左右。 二、价格。自去冬今春以来,世界范围的农产品都不同程度的涨价,但在农产品涨价过程中,大蒜价格的上涨尤其引人注意。目前,受2010年大蒜销售市场和2011年产量的影响,预计通货干蒜收购价格将先高后低,在2.0元--1.0/斤之间。不排除跌破每斤1.0元的干蒜收购价格!但不会出现07、08年的情况,即使跌破每斤1.0元的价格也不会持久或站稳。 三、冷藏大蒜数量。2010年全国大蒜储存约147万吨,预计今年在250万吨左右。 四、市场销售数量。价格的明显回落,也将大大刺激内销和出口数量的显著增加。估计增幅在50%以上。 |
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