山东大蒜种子怎么栽培蒜头

仇高峰

　　山东大蒜种子剔除芽尖 损伤瓣，挑选完整粗壮的大、中型瓣作种瓣;依大小分级，小而扁平的蒜瓣作青蒜栽培用。可采用如下方法打破休眠，一是山东大蒜种子剥蒜皮;二是用清水或30%人尿浸泡1～2天;三是采用低温处理，将蒜瓣用纱网吊入深井水中浸24小时，或用冷水浸洗后放在阴凉处，或放在0～4℃冰箱中处理1个月。蒜瓣发根露嘴时播种。
　　栽培蒜头，株距为9厘米，667平方米用种150千克。平畦打孔播种，行朝南北向，每孔播一蒜瓣，微露尖 端，播后盖土2厘米，拍平。也可按行距开浅沟条播，沟深6～7厘米，种瓣直立插入沟中，播后盖土，拍平。也可在插蒜后用腐熟人畜粪淋浇在定植沟内，覆薄土，上盖稻草或麦秆，或在沟行间套播热白菜，可起到遮阴降温作用。
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