2019年的收蒜计划

蒜市观潮

四月份时候的计划：只要大蒜单面积减产，库蒜剩余35万吨以下，新蒜4块到5.5元/市斤我都收。五月份的计划：库蒜剩余近100万吨，河南早熟蒜增产，晚熟蒜也增产，超过2块不收了！

大蒜猴哥

蒜市观潮 发表于 2019-5-14 07:09
中国蔬菜流通协会在泰安会议上公布的大蒜种植面积数据，是通过卫星云图统计数据减少23%，单一看金乡，比过 ...

特么的还农业部，特么的你怎么不吹世界农业组织，真是特么的想压制蒜价疯狂到了极点。

蒜市观潮

中国蔬菜流通协会在泰安会议上公布的大蒜种植面积数据，是通过卫星云图统计数据减少23%，单一看金乡，比过去减少40%以上，周边又扩大了多少个金乡的种植面积你知道吗？看金乡的大蒜面积，估计全国的种植面积，那是井底之蛙。要相信科学，相信农业部的卫星数据信息。

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2016年山东，河南，江苏，河北四个省总面积552万亩左右。2019年相比2018年减少面积40%左右，而2017和2018年面积分别比上一年增加10%左右，这样推算2019年山东，河南，江苏，河北四个省总面积400万亩左右。.2019年四省总面积相比2016年四省总面积减少152万亩。2016年由于天气原因造成一定减产。但2019年目前看亩产也有减产预期情况，这样看2016年和2019年总产量差不多少。那么预计2019年去掉蒜种需求四省总产量在340万吨左右，这样看如果前期大量消耗随着老百姓积极认卖鲜蒜，后期干蒜一蒜难求也有可能出现。2019年最后新蒜入库量或将远小于大家所传的入库量。虽然剩余一定库存老蒜，但是由于新蒜总产量小，入库量小。预计6月1日续库后老蒜成本增加可以会逐渐向新蒜价格接轨，2019年新蒜加工蒜片价格预计在20000元/吨以上。2018年老片价格也会向新片价格靠拢。那么如果库存老蒜一旦出现质量问题，也会高于目前2.5元/斤的销售价格加工蒜片，毕竟到了新蒜开库时间2018年蒜片价格也会接近于20000元/吨左右。这样也就解除了现在差蒜在新蒜开库时如果出现质量问题被动加工蒜片少卖钱的担忧。如果一旦不出现质量问题，必然向新蒜库蒜价格靠拢，目前大多数老手看新蒜库蒜高点价格不排除6元/斤左右的可能性。所以老蒜完全有赌赢未来价格的可能，这样看老蒜风险解除完全是可以实现的。

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目前多方返来的信息表面，今年大蒜增产10%，一周以后就知道产量结果，如果增产15%上下，1.5以上不收。