中牟县素有“大蒜之乡”的美誉，每年大蒜种植面积一直稳定在30万亩左右，近年来由于多种因素造成中牟大蒜滞销，供过于求，价格暴跌，今年每吨大蒜售价在400元左右，扣除成本，每亩大蒜蒜农亏损300元左右。面对大蒜市场的萧条，农民种植大蒜的热情大减，大部分蒜农减少了大蒜种植面积，改种蔬菜和其他农作物。
昨日，记者随县农业局工作人员考察大孟镇信王村、茶庵村大蒜种植情况时，信王村村党支部书记郭美荣说，还是有村民种大蒜，不过今年种植面积减少了。茶庵村村党支部书记宋纪兴说，很多群众今年干脆不种大蒜，改种大拱棚延秋黄瓜、延秋芹菜。县农业局副局长梁林告诉记者，他们也在积极引导农民围绕市场做文章。
据中牟县农业局调查统计，今年中牟县大蒜种植面积将减少10万亩以上。（杨新民 校文学）