最近一段时间，大蒜价格有了一定幅度的回升，就我个人来看原因主要是：
一、供的方面，前期价格跌至极点，卖不卖对储存商来说已经没有多大的意义，加上临近春节，无望的储存商干脆回家，大不了年后也是这样。这样就造成供应减少。
二、求的方面。
1、国内市场备年货，发货积极。
2、外贸订单进一步增多，出口企业也要备货，以应对出口的需求，和春节期间的空当（春节期间买货不易），要货积极，这也是最近级蒜反弹较为明显的原因。
3、炒蒜者的介入。
基于以上情况，对春节后的行情做出如下预测：
1、阴历十五以前，可能会延续春节前的行情，以稳定或稳中趋涨为主。主要依据是储存商来的较少，再加上看到涨钱，惜售的心理会拖延成交。
2、十五以后，价格如果停止上涨的趋势，延续一个行情超过3、4天，再加上炒货的抛货，新蒜即将出土，储存商看到离出库期限越来越近，开始出货，可能又会迎来一个新的跌势。
因此，春节后的行情基本判断为：先稳定，后下跌。
另外还有一些其他因素，令行情的发展变得难以琢磨，
主要有这样几个方面
1、由于今年的特殊情况，外贸订单违反常年的规律，在年后继续呈大幅度增长趋势。由于食品安全等原因，07年7、8月份比06年出口同比分别下降了5.1%和9.8%，9月才开始同比增长，那么这种增长趋势有可能持续下去。
2、天气的原因，气候变化无常，造成新蒜出土推迟，或出现减产消息传播。
3、部分储存商继续选择续库，延后销售。
国内市场的销售与06年相比同比增长的幅度也难以确定，那么库存剩余量就难以判断。这些不确定因素令年后的行情难以琢磨。
个人看法，本人也在学习中，只是把学习心得表述出来供大家参考。并恳求有经验者斧正！
再次声明：谢绝无端的指责和谩骂。讨厌论坛上的谩骂者和不良用心者。
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