大蒜价格下滑对冷库蒜的影响？

空军司令

大蒜入库的目的就是保证大蒜始终处在休眠状态，保证大蒜的鲜嫩，冷库保鲜大蒜无论是从口感还是从营养价值来讲都优于露天8月15日以后的大蒜，8月20日以后大蒜开始苏复，自身开始吸收蒜瓣内的养分，胚芽开始生长直至到12月干瘪。所以，冷库以外大蒜本身的营养价值与冷库内大蒜的营养价值不可相提并论，何止是不可相提简直就是差距大很多 。
<P>      冷库内的保鲜大蒜与冷库外的露天蒜从大蒜自身的品质上就有明显的区别，从大蒜的生理特征上就很明显，冷库内保鲜大蒜是在零下3。7度的低温下保持大蒜处在休眠状态，大蒜自身的水分、营养不会流失，况且大蒜经过低温处理它的口感更脆，更爽口。库外大蒜就不行了，今天已经立秋，大蒜休眠期已过，大蒜的胚芽也慢慢开始生长，胚芽生长现在需要的营养完全依赖瓣母体，大蒜在生长3个叶时候以前所需的营养完全靠蒜瓣母体供应。所以，大蒜生长发芽以后，它本身的营养价值就降低了，口感各相指标都在减退。因而，冷库外面大蒜与冷库保鲜的大蒜在本质上有着明显的差异，当然它的价值也是不能相提并论的，也就是说冷库外面的大蒜现在的价格不会影响冷库里面保鲜大蒜的价格！</P>

利好消息

分析的很好

空军司令

<DIV class=quote><B>以下是引用<i>空军司令</i>在2007-8-9 20:53:40的发言：</B><br>大蒜入库的目的就是保证大蒜始终处在休眠状态，保证大蒜的鲜嫩，冷库保鲜大蒜无论是从口感还是从营养价值来讲都优于露天8月15日以后的大蒜，8月20日以后大蒜开始苏复，自身开始吸收蒜瓣内的养分，胚芽开始生长直至到12月干瘪。所以，冷库以外大蒜本身的营养价值与冷库内大蒜的营养价值不可相提并论，何止是不可相提简直就是差距大很多 。 <br><P>      冷库内的保鲜大蒜与冷库外的露天蒜从大蒜自身的品质上就有明显的区别，从大蒜的生理特征上就很明显，冷库内保鲜大蒜是在零下3。7度的低温下保持大蒜处在休眠状态，大蒜自身的水分、营养不会流失，况且大蒜经过低温处理它的口感更脆，更爽口。库外大蒜就不行了，今天已经立秋，大蒜休眠期已过，大蒜的胚芽也慢慢开始生长，胚芽生长现在需要的营养完全依赖瓣母体，大蒜在生长3个叶时候以前所需的营养完全靠蒜瓣母体供应。所以，大蒜生长发芽以后，它本身的营养价值就降低了，口感各相指标都在减退。因而，冷库外面大蒜与冷库保鲜的大蒜在本质上有着明显的差异，当然它的价值也是不能相提并论的，也就是说冷库外面的大蒜现在的价格不会影响冷库里面保鲜大蒜的价格！</P></DIV><p>

期货的故事

<P>不影响,呵呵.说的也太轻松了</P>

好蒜好价

<FONT face=幼圆 color=#ee1196 size=6>明天低开高走，涨停收盘，最低2058，涨停2268，后天封杀继续涨停一路开，直奔2800.</FONT>