中国大蒜2025年价格存在下调空间 /

yuhong

中国大蒜2025年，价格存在下调空间

尽管2025年初中国部分地区遭遇寒潮和暴雪天气，但中国大蒜的生产预计将保持稳定增长。

3月3日， 中央气象台连续发布多个寒潮暴雪黄色预警，影响范围包括山东省等主要大蒜产区。山东省气象台也发布了道路结冰黄色预警和寒潮蓝色预警。然而，随着2025年新鲜大蒜即将于6月初上市，业内人士对今年的大蒜产量和质量持乐观态度。

尽管春季气候波动较大，但大蒜作为一种耐寒作物，其生长并未受到显著影响，前期的降雪不仅保护了蒜苗，还改善了土壤墒情，为今年的丰收创造了有利条件。"如果没有意外灾害天气，我们对2025年大蒜的产量和质量充满信心。

根据最新数据，2024年中国大蒜种植面积约为79万公顷，2025年种植面积略有增加。尽管期初库存较去年同期有所减少，但预计新蒜的产量将优于往年。与此同时，随着《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）红利的释放，2024年，中国大蒜出口量达到262.08万吨，同比增长15.96%，创下近8年新高。主要出口市场包括印度尼西亚、越南、马来西亚和美国。

根据农业农村部的数据显示，截止2024年10月至2025年3月，国内批发市场的大蒜价格在每公斤11-12元人民币之间波动。随着新蒜的上市，预计价格将有一定下调空间。

yuhong数据:

2025.04.06