就看小寒有没有大日头了，等不到就白瞎了

蒜汁豆腐

现在是看小寒节气的时候了，就看小寒有没有大日头了，等不到就白瞎了

之所以会有“小寒不见寒，来年倒春寒”的说法，是因为在小寒节气时，气温在冷空气的影响下气温会开始下降，但是如果在小寒节气时气温并没有下降，那就说明当年冷空气活跃并不频繁，所以才会导致当年冬天气温比较高。农民发现，当冬季气温较高时，第二年春天在气温回升后，冷空气活跃会很频繁，在强冷空气的影响下，气温会大幅度下降，从而出现倒春寒天气。对于农民来说，因为春天农作物已经在快速生长，此时气温突然下降，会导致正在生长的农作物出现冻伤或冻害，所以农民最害怕出现倒春寒天气。

东关大蒜

这需也是毛毛雪啊