关于今年大蒜的个人浅见--总结篇

大蒜新秀

1.关于今年的产量增产的论据  

今年邳州净货 6.0和6.5cm 的比例在 60--65%  往年比例如何？去年比例如何？ 由于这几年未做邳州净蒜，不敢妄言，望有数据者补充。

金乡蒜，结合加工厂的情况，划级比例， 5.5cm 以上占比50-60%  5.0cm 以上比例 80--85%  .去年比例 5.5cm以上  20%不到， 5cm以上 不足50%

河南蒜，以发印尼为例，今年6cm以上30%上下（16年不足3%），5.5cm 以上 60%上下（去年不足20%） 5.0cm以上 80%以上（去年不足50%）

2. 关于今年面积增加的比例，由于无实际调查。望有做调查者补充。 可以论坛中探讨下。

3. 关于工厂以及订单的分析

由于2017年大蒜的高价位，3--5月份国外严重缺货，目前国内和国外存在严重的价格差距。工厂订单满满，随着这波行情的上启，工厂一直跟随拿货，相信目前每个工厂都有大致200--300吨的库存。如果以小包装为例，每个工厂每天消耗大概是10吨大蒜，在订单持续的情况下，工厂维持20--30天不用购买原料。

（这段时间，国内订单比较集中，特别是金乡，造成从5月底开始工费一直高居不下，订单满满。随着第一批订单在6月20日左右发完，以及邳州净蒜陆续上市，相信金乡订单会减少一部分，工费也会相应下来---待验证 ）

4. 关于国内市场

由于年初大蒜的高价位，大部分城市出现“蒜你狠”局面。随着5月份早熟蒜以及鲜蒜的上市，价格的相对便宜，家庭基本都备了不少。 另外，随着这波涨价，国内采购商也有跟进，相信广大市民都采购了不少鲜蒜，以防止再次出现“算你狠” 。

5. 关于印尼市场情况

关于印尼7月1日施行许可证制度，应该很多人都有耳闻。 至于是否实施，以及如何实施，截止目前未有定论。 今年斋月是5月27日--6月26日，然后是一周的放假时间，也就是说7月5日之前难有定论。在这段时间，应该不敢有太多人去冒险发货过去（2013年许可证制度，造成很多货柜挤压港口2--3个月）。另外，5月底--6月15日 ，号称有1600--2000条柜子发印尼，这个数据不知是否正确？ 这么大量过去，印尼市场应该短期不会缺货。 至于许可证制度， 实施可能性比较大，肯定会相应减少中国大蒜的进口量。


6. 关于目前大蒜人的状态

今年面积大，产量大，应该是有目共睹。 所以前期印尼货备货期间，价格基本稳中进行。随着号称某些帮派的加入，价格快速上涨，短短10天，涨价30--40%  ，很多高手借助这波涨势，赚了不少，已经顺利收手！ 抓住这波机会的人，是高手。这波人笑呵呵！

大蒜小贩子，短期盈利，随着价格上涨，也是笑呵呵！

大蒜加工厂， 订单满满，利润丰厚，也是笑呵呵！

广大蒜农， 在蒜薹阴影冲击下， 见好就收，目前卖货的也该有惋惜，有后悔 不过总体应该都满足 。没有卖货的，估计也在等待大蒜价格节节攀升。。。。。。

出口商， 订单放下去，利润丰厚，笑呵呵！ 订单放不下去，赔钱的，估计心情不太好吧？

至于手里有大批货物，心里暂时也应该"乐滋滋"  不过能否笑道最后...........

至于大蒜如何走势，大家各自思考！！相信各有各的想法！



以上是对今年大蒜的一个系统性的思考,水平有限！希望高人可以多多交流，以待提高！

鹦鹉砖家

大蒜新秀

第一步总结，应该是对的。 行情超预期一步步靠近！