对今年库存蒜的看法

小学徒

今年市场从收购到冷库蒜价格一直平稳。 虽然库存数据比往年有点大，但是有几个因素大家可以共同探讨一下。 1， 今年冷库蒜全国约260-270万吨左右（查库数据准确度上下5%）。 2， 库存蒜量虽比11年略大，但11年库内255万吨，库外仍有30万吨左右，今年库外蒜很少（比11年少）库外加库内和11年相比略少11年，而且今年九月份就开始出冷库蒜，比11年早一个月，内外销应在20万吨左右，这样也相对减少了库存量的数据。 3， 今年种植面积全国加权平均减少9-14%左右，未来气候变数未定。 4， 明年收购价格要和今年一样，要看天气原因，今年全国大部分地区遭受58年以来的极端高温天气，也不排除未来的极寒天气，如果天气发生极端的变化，那么收购价格会比今年高。给销售不完的冷库蒜创造了一个销售机会。 5， 今年即使销售不完，按总量剩余10-20万吨，但蒜的品质适合跨年度储存，仍然无多大风险。 6， 今年成本结构致使出口销售很正常，品质和价格在国外市场一直有优势，内销量今年与往年相比，全国各市场都在稳步增长。 7， 今年冷库蒜成本结构差距小，储存商无任何恐慌心理，这是近几年来储存商少见的心态。业内人士存量并不大，低于成本销售的可能性非常小，新的储存商感觉成本结构压力也不大，赔钱销售暂无可能，总体来看，涨跌幅度预计上下浮动10%，如因天气因素涨幅可能比跌幅更大。 8， 总结：库存量比11年大，库外蒜比11年小，早出库一个月。两头量一对冲，库存量虽说数字大，但并不可怕。蒜黄今年的需求量因蔬菜价格高会加大，成本结构低，外销量大，内销量比往年也大，未来天气变数很多，掉价幅度小。 9， 往年蒜片出口16万吨，今年蒜片只够今年出口用量，剩余量较小，15%退税对蒜片出口起到了利好作用，未来冷库蒜即使下跌明年蒜片市场仍需一定的量，明年蒜片成本肯定会高于今年。

山东大宝

老叶终究耐不住寂寞，继续开始岳不群角色。不过观点还是要赞同一下，今年平稳年，大跌不可能，大涨看不见。

金乡司令

希望大蒜能涨钱。对蒜商和蒜农都有好处

蒜我一个.

老叶前辈多单估计是被套了。好久没见他发帖子了。

鱼山开发区

一切皆有可能，就怕你不敢想，2块也是卖3块也是卖

干死托

顶一下，就这价格了不能过分看空。

大蒜之剑

听说老叶做了多，看来不假。金乡及周边入库量在170万吨上下，一共7个月的销售量，按现在的走量，平均每个月走15万吨就不错了，到下年5月，金乡及周边估计剩下50万吨的大蒜，现在种植面积基本确定，全国减少不到百分之10，如没有天气的特殊原因，估计下年全国产量在240万吨以上应该没问题，加上剩余的老蒜，280万吨还是有可能的，如何消耗，还要指望老叶等大蒜界精英多想想办法，斗胆几句，见笑。

金蒜银蒜

与趋势作对，只有死路一条， 去年猪三看错了，宁死不屈，还是死了， 去年猪杠看错了，自己当了叛徒。。。把自己的多名兄弟送上了刑场 可能是因果报应吧，今年又看错了，不知道哪些跟屁虫又要倒霉了， 猪的日子不好过，又是炒蒜，又是拉外地大户。。。 眼下也只有两条路，要么死掉，要么继续当叛徒，只是不知道今年叛变的奖金高不高。。。。。。

赚找抬轿的

第一11年库存是234万吨，剩余30万吨没卖完，你害死了一个大户朱老三！今年库存是265到284万吨。第二11年9月17号库外结束，今年9月底还没完！试问今年销量远没有11年大，剩余至少60万吨卖不完。第三你这么大岁数了每年忽悠数据有意思吗？你做大蒜这么多年哪年库蒜销售超过210万吨过吗？11年你喊不会剩余多少结果剩余了30多万吨害死了朱老三。

大蒜先生