2024年农产品批发市场价格监测（大蒜）

田野看世界

写在前面的话：本文价格监测选取全国华南、华东、华中、华北区域四个典型农产品批发市场，包括苏州南环桥农副产品批发市场、广州江南果菜批发市场、河南万邦农产品批发市场、北京新发地农产品批发市场。
2024年鲜蒜上市时间：以北京新发地农产品批发市场为例，今年3月12日，云南鲜蒜上市，批发价是4.5元/斤；4月21日，河南鲜蒜上市，批发价是3.75元/斤；5月15日，山东鲜蒜上市，批发价是2.7元/斤。
1季度，苏州大蒜批发价最高，广州、郑州价格变动较大

• 苏州：批发价最高，始终在6.25元左右。
• 广州：批发价变动频繁，1月中旬、2月中下旬、3月下旬分别下跌，整体价格范围在5.90-6.58元。
• 北京：批发价有上涨趋势，1月份5.7元，2月到3月上旬6元，3月中下旬6.5元。
• 郑州：批发价随产区价格变动，从2月下旬4.8元涨到3月上旬7.05元，其他时期随产区价格波动，价格范围在4.7-5.0元。
  

2季度，大蒜批发价格下跌多

• 苏州：批发价连续下跌，从6.25元下降到4.15元。
• 广州：批发价随产地价格变动，从5.9元微弱下跌后上涨到6.5元，随后下跌到4.98元。
• 郑州：批发价格低迷，波动大，最低价到了3.0元，接近产地价，最高价是5.0元。
• 北京：批发价呈下跌状态，5月下旬价格大幅下降，从6元降到4.6元。
  

3季度，大蒜批发价格上涨多

• 苏州：批发价连续上涨，从6元涨到6.5元。
• 广州：7月份平稳在5元，8月份上涨到5.25元。
• 郑州：批发价连续上涨，从4.5元涨到5.25元。
• 北京：批发价上涨幅度大，从4.5元上涨到6元左右。