一些专家成天说大蒜没有根，给大家解惑下，那是因为目前大蒜养分主要是蒜母提供，谷雨后根系会逐步壮大，蒜薹进入抽薹期，此时养分主要供应蒜薹，蒜薹成熟后一定要拔薹避免营养流失，拔薹后蒜头会快速膨大。