安装冷库保鲜 葡萄上市大赚钱

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       甘肃省张掖市山丹县致富能人赵加明投资1000万元建成库存5000吨的冷库，延长农产品的保存期，使当地的西瓜、红提葡萄、马铃薯、大白菜反季节上市，增加了农民的收入。目前，由他储存的红提葡萄开始大量投放节日市场。建造一座容积为100立方米左右的微型冷库，采用砖混结构，库体造价约2万-2.5万元，设备投资2万多元，合计4万～4.5万元。
　　1　冷库安装
　　国内专业生产制冷设备及冷库安装的厂家越来越多，但同时行业也出现一些参差不齐的现象，王总表示：做产品和做工程都是一样，要想在行业站稳脚跟，有一支好的技术服务团队至关重要，而冷库安装质量的提高，源于各大生产厂家和经销商，共同协作，过硬的产品加完善的服务是使各方合作共赢持续发展的根本。
     2　通风换气
　　果实呼吸作用放出的二氧化碳及其他多种有害气体，在库内积累的浓度过高时，会引起葡萄的生理代谢失调，以致产品败坏变质，同时对进库操作人员的安全性也会造成威胁。因此，对葡萄贮藏而言，通风换气十分必要。除严寒季节在白天进行通风换气外，其他季节应在气温较低的夜间和清晨进行通风，以尽量减少外界温度对库温的影响。在通风换气的同时，要开启制冷机，以减免库内温度的升高。
　　3　湿度控制
　　冷库制冷温度下降缓慢，多为操作调整不当所致，其中膨胀阀的调节是最为关键的。膨胀阀的开启度小，制冷剂通过的流量就少，压力也低；膨胀阀的开启度大，制冷剂通过的流量就多，压力也高。
　　4　温度调控
　　入库前2～3天要将库温降到适宜的温度。葡萄入库期间。应避免库温出现较大的波动。人满库后，要求48小时内降到技术规范要求的温度。正常贮藏情况下，库温变化幅度不得超过1℃。冷库安装时的温度调节是通过自动控制来实现的。库内的温度和入贮后的葡萄的温度常受到下列因素的影响，需要综合考虑并加以注意。入库时的温度与库温之差越小越好。因此。在允许的情况下，可通过采收时间、入库时间、库外降温等方法，尽量减少带入库内的田间热。制冷压缩机的制冷量应与冷库的贮藏量相匹配。在设计上，一方面应配置适宜制冷量的压缩机，另一方面可通过增加冷库单位容积的蒸发面积。葡萄冷库在设计上对每天的入库量是有一定的限制的，通常要求每天的入库量占总容积的15％左右，这样才不会使库温波动太大。密封的容器、包装纸或塑料袋包装的葡萄，如果码垛过密。容器之间无足够空隙的情况下，不易散热，尤其是处于货堆中心的葡萄，其温度在较长时间内降不下来。因此，一定要注意留有通风散热的空隙。
    5　货物堆码www.dgganghua.com
　　微型库内空间有限，因而必须合理使用，以提高库房利用率。货物的堆码必须确保牢固、安全、整齐、通风，便于出入和检查：货物堆码的主风道方向应和库内冷风机的出风方向相一致：要求货物离墙距离20厘米；距送风道底面距离50厘米；距冷风机周围距离1.5米；垛间距离0.2-0.4米；根据库内情况留有一定宽度的主通道。通常为0.8～1.0米，如果采用货架，货架间距离0.7米左右；地面垫木高度0.12-0.15米。

不甘示弱

什么样的冷库，金乡本地有吗