点评2013年大蒜行情中的利好因素

金乡老陈 · 发表于 2013-7-20 22:05:53

点评2013年大蒜行情中的利好因素

金乡老陈

以下是看好大蒜的人士认可的2013年存蒜几大有利因素： 1、今年大蒜一步到位，鲜蒜和老库蒜同时跌到五毛一斤，是最近几年来最低点。价格低是最大的利好。 2、今年蒜片缺口大，蔬菜价格贵，养蒜黄有利可图，低价位需求量增大。 3、今年面积不算小，但是有一半地区是减产的，减产幅度10%-30%，总产量没有想象的那么大，而且好象收购时间不长就发现蒜少了。 4、今年看空的极多，开始大都不敢收，不存在泡沫。 5、蒜价低能增大低端消耗量，这是众所周知的。 6、要是现在这价收了，不行就存二年，赌天气，使收存的人底气很足。 7、大蒜电子盘上呈双底形态，可见是跌无可跌。 8、蒜农成本合到一块五了，他一元钱不到不得已情况下不卖给你，老百姓赔钱的年份几乎都是储存商赚钱的年份。 9、2011年都看一块钱三斤，结果好多人错过机会了，今年都看5毛也是不可能的。 10、今年参与的人大都是中大户，有实力，货源集中，好控制销售进度。 11、蒜价太低了，政府会鼓励涨钱，不会打压了。 12、去年是高价收蒜赔钱，今年这么便宜，去年一斤的钱能买现在的4斤了。储存商收了扔一半卖四块还是赚钱的。 13、今年孬蒜、霉蒜也不少。下面逐条发表一下我个人的看法： 1、今年大蒜一步到位，鲜蒜和老库蒜同时跌到五毛一斤，是最近几年来最低点。价格低是最大的利好。评论：鲜蒜不好储存，发市场有限，大都不看好后期，造成收购者少；价格太低，卖蒜时间充足，所以蒜农不认卖，形成短期底部。这个我在前面多次分析过。为什么不敢确定是今年的底部？是因为今年看好低价蒜的人太多，一晾干就有人抢收了。 2、今年蒜片缺口大，蔬菜价格贵，养蒜黄有利可图，低价位需求量增大。评论：今年蒜片有缺口，但前期低价货源较充足，大都被囊括一空，以后出现的级漏、蒜屑还会成为蒜片货源的一部分，所以足可弥补缺口，但随着蒜价的提高，差蒜也在一元以上了，对蒜片来说，并没有多大长期储存价值。实际上已经封住了蒜片继续加工这一条路。 3、今年面积不算小，但是有一半地区是减产的，减产幅度10%-30%，总产量没有想象的那么大，而且好象收购时间不长就发现蒜少了。评论：今年面积我认为不会高于2011年，顶多大体持平，但减产情况和2011比是比较明显的。减产的量和2011年最后剩余的量相当也有可能。这个因素也是我不敢过于看空的原因，前面早期分析时曾提到。但是也应该看到，今年前期走货量较小，收购主要以入库为主，市场上货车数显少但大吨位车辆多，下面截货现象普遍，分流严重。产量不大库存量不一定小。 4、今年看空的极多，开始大都不敢收，不存在泡沫。评论：今年看空的多，实际上看好的人也大有人在，除了真正看好的人以外，还有一些虽然不看好库蒜，还想在库前炒一把短线的人，加上2011年的教训，1元以下卖的蒜农都吃亏了，所以把2011年作为参照，而且有大户过早介入托市，蒜农卖货也没有出现恐慌，如果真的发现货少，由于信息发达，人们反应过度，也会提前透支行情。 5、蒜价低能增大低端消耗量，这是众所周知的。评论：蒜价高和低是相对的，对于普通消费来说，1-2元没有明显的差别，但长时间跌破1元相当于低于种植成本，会影响种蒜积极性，还会引起蒜片、蒜黄的新增消耗。会发生质的变化。而长时间高于2-3元则明显会引起周边的跟风。都是极端价位带来的影响。 6、要是现在这价收了，不行就存二年，赌天气，使收存的人底气很足。评论：不是每年的情况都可以存二年，存二年也不见得一定会赚钱，如果明年不再种蒜了，那当然会赚钱，明年的种植面积，天气因素现在来看都是不可预知的。所以只能增加短期人气，并没有多少实际影响。 7、大蒜电子盘上呈双底形态，可见是跌无可跌评论：今年有大户过早托市，是对今年库蒜不利的因素之一。 8、蒜农成本合到一块五了，他一元钱不到不得已情况下不卖给你，老百姓赔钱的年份几乎都是储存商赚钱的年份。评论：一元以上卖蒜，蒜农损失不太大，加上蒜苔收入能够本，截止目前已出手蒜农卖蒜价格大部分在0.8-1.1元。有的略盈有的略亏。不会明显影响农民种植积极性。现在农民挣钱门路不多，大都不考虑土地和自己劳动的成本，所以光靠天气因素减产来提高价格，也不是太可靠。 9、2011年都看一块钱三斤，结果好多人错过机会了，今年都看5毛也是不可能的评论：任何年份都不乏极度看好，和极度不看好大蒜行情者，这都是一厢情愿的，行情不会走极端，所以极端看法从来不会实现，只能是按市场规律走。 10、今年参与的人大都是中大户，有实力，货源集中，好控制销售进度。评论：能控制货源只会影响短期大蒜波动，但不会改变趋势，2013年蒜刚晾干时曾有一段时间的发货高峰，自那以后，发市场和出口的都没大被提起，说明今年销售情况不是太好，我个人认为这是影响今年行情的关键性因素，以后能不能继续保持上涨的趋势，还需要新的利好刺激。 11、蒜价太低了，政府会鼓励涨钱，不会打压了。评论：政府在大蒜行情发展中的作用，可以忽略，因为该涨的时候，他们越打压越涨，而该跌的时候，越托市越掉，常适得其反。 12、去年是高价收蒜赔钱，今年这么便宜，去年一斤的钱能买现在的4斤了。储存商收了扔一半卖四块还是赚钱的。评论：如果所有的大蒜掌握在一个人手里，他把大蒜一半控制不动或销毁，只拿一半用来卖，肯定会使价格大涨，但事实不是这样。今年没有使人信得过的大利好，不会有人盲目跟风炒高了。顶多是个平稳进平稳出。 13、今年孬蒜、霉蒜也不少。评论：孬蒜，霉蒜自有他的用途，2012年孬蒜更多，但最后还是剩余了不少好蒜。结论：入库期不大幅涨钱，库蒜尚有机会，若是库外大幅涨钱，则对库蒜不利。正是因为有这些利好因素的存在，收购期人气仍较旺，难以深跌，但总量较大和销量较小是不利于后市的因素，如果不出现新的较大利好，入库后价格上涨空间不大，库蒜行情总体平稳或慢滑的可能性较大。

2013-7-18发表