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07年大蒜种植面积稍有增加，增加面积主要集中在大蒜主产区的周边。据不完全统计，邳州原有50万亩，增加5万亩；河南100万亩，增加10万亩；金乡100万亩，增加10万亩；其他80万亩，增加8万亩。总计330万亩，增加33万亩，增加10/100。

2。总产量。

由于大蒜连续多年重茬种植，病虫害加重，致使亩产量逐年减少；周边新增地区土质不良、技术落后，产量较低。尽管07年种植面积增加10/100，但是总产量约增加8/100左右。

3。需求量。

随着近年来国内外人士对大蒜的药用、调味、保健、食用等功能的认识逐步加强，人们对大蒜的需求愈来愈旺盛，从出口、内销、深加工三方面总的来看，大蒜的需求量将以每年10——15/100的速度递增。

4。库容量。

从2006年的入库情况来看，大蒜收购结束，还有一些库没有入满，而2007年冷库更是增加无数，07年的大蒜入库——抢购！已成必然！
07年大蒜种植面积稍有增加，增加面积主要集中在大蒜主产区的周边。据不完全统计，邳州原有50万亩，增加5万亩；河南100万亩，增加10万亩；金乡100万亩，增加10万亩；其他80万亩，增加8万亩。总计330万亩，增加33万亩，增加10/100。

2。总产量。

由于大蒜连续多年重茬种植，病虫害加重，致使亩产量逐年减少；周边新增地区土质不良、技术落后，产量较低。尽管07年种植面积增加10/100，但是总产量约增加8/100左右。

3。需求量。

随着近年来国内外人士对大蒜的药用、调味、保健、食用等功能的认识逐步加强，人们对大蒜的需求愈来愈旺盛，从出口、内销、深加工三方面总的来看，大蒜的需求量将以每年10——15/100的速度递增。

4。库容量。

从2006年的入库情况来看，大蒜收购结束，还有一些库没有入满，而2007年冷库更是增加无数，07年的大蒜入库——抢购！已成必然！

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