关于大蒜的价格走势，我有几点看法：
１，由于大蒜的需求来自海外和国内深加工(部分深加工产品同样出口海外),这样大蒜的价格受国外需求和国内需求两方面影响,但国外市场需求如果不考虑贸易壁垒,国外需求是持续增加的,而国内由于深加工产品的多样性,需求也是持续增加,即使种植面积也在增加,但其增长速度远远不及需求的增长.
2,由于近几年大蒜出口行情见长,蒜农,蒜贩,蒜商,中间商,外商都得到了一定的好处,在利益的驱使下,各方都在打自己的算盘,出口商希望低价拿货,高假卖给客户,而外商则希望买到质优假廉的大蒜,在大蒜出口的超级利润面前,各出口商产生了恶性竞争.这种竞争势必打压原蒜价格.
3,蒜农,储存户也在做大蒜投机,但一个理性的市场是不允许投机存在的,投机市场只是在供求关系短暂失衡和大客户操纵市场的情况下才有的.所以大蒜的虚假繁荣只是短期存在的.
4,大蒜的前景是光明的,价格也是稳中上升的,但07年注定是混乱的一年,相信经过07,08年的洗礼,大蒜市场就会趋于理性,各个阶层都有合理的利润空间.并且深加工产品会更受欢迎.
总上所述,真正做大蒜生意的要有自己的战略眼光,不光赚眼前的,也要赚将来的.
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