大蒜的救星来了？印尼10万吨“订单”下放 - 国际大蒜贸易网论坛

众所周知，存大蒜的赔惨了。大蒜自从入库之后，价格就没涨过。金乡大蒜一般混级的价格从11月份的2.6元/斤左右，一直下滑到目前的1.6元/斤左右。大蒜价格下跌的过程以春节为界限分为两波。年期阶段主要是库内的老蒜（2020产季的大蒜）清售所致。上一季的大蒜产量大，在新蒜上市之后仍有不小的存量。据业内人士估算，上季的老蒜剩余量在100万吨左右。新蒜上市之际，市场普遍认为新蒜减产，老蒜仍具备投资价值，所以很多储存商仍在坚定地持有老蒜。

2021年新蒜入库完成，总库存同比上年略减，而且未来大蒜并没有出现明显减种。老蒜的储存商原本寄希望于新蒜减产会使库存同比大减，市场有可能会拉涨一波蒜价，趁此机会出货。总存量数据披露以后，储存商着实慌乱了一阵，便开始出货。但是这个过程持续了没几天，市场就发现大蒜种植可能被推迟，甚至出现规模化的减种现象。老蒜的储存商于是又看到了希望，继续对赌蒜价上涨，并坚定持有老蒜。可惜的是，最终调研数据显示，新蒜的种植面积没减，蒜价也没有出现预期中的上涨。但是，此时已经是11月份，库内的老蒜的质量开始发生变化，要求这部分老蒜必须清售。由于老蒜的规模大，清售的时间段相对集中，造成蒜价出现一轮大跌。

年后阶段是大蒜市场传统淡季，市场的需求较少。年前，储存商还可以对赌春节腊八行情，但是由于去年的老蒜冲击市场，库内新蒜并没有很好的出售时机。年后储存商的销售压力开始变大。四月份是续库期，储存商必须决定是续库费还是出售大蒜。库蒜余量大，需求一般的情况下，供应稍微增大，蒜价很容易出现下滑。而今年需求萎靡的情况尤为突出。国内市场受疫情多发影响，批发市场的走货量一直不大。国外市场，大蒜订单迟迟没有下放，加工厂也没有备货的意愿。

最近一年的大蒜出口量同比去年明显减少，但是基本上和历史平均水平接近。大蒜市场价格下滑主要还是与总量过大有关。正式由市场需求不济，储存商焦急出货，年后大蒜价格一斤又下滑了五毛左右。

市场消息显示，印尼新下放配额一批，总量约10万吨，拿货期预计在新蒜上市之前。10万吨级的需求量可谓是年后最大的一批订单，在一定程度上能够有效缓解市场的供需压力。金乡现货市场从昨天下午（3月20号）开始出现小幅拉涨，体现出了这一批订单对市场的积极意义。但是，部分人士并不太认可这批订单能够大幅拉涨现货价格，大蒜的行情仍旧会延续当前的基本面行情。首先印尼的这批订单并不算多。印尼每年大概采购50万吨的大蒜，这批订单的采购时间持续2-3个月，每个月的采购量相对往年并没有多大变化。再者，这批所谓的订单只是配额，也就是印尼近一段时间允许进口的量。目前印尼大蒜库存比较充足，进口商下单的积极性并不高，虽然有配额，但实际订单量有限。如果印尼的消费市场没有多大起色，这批配额到期之后，有可能会出现用不完的情况。实际上从大蒜现货市场上也能看出端倪。各大大蒜市场这两天蒜价虽然有一两分钱上涨，市场的拿货量并不大。

虽然这批配额的总量不大，但是对于市场明显属于利好。各个市场都能发现，近两天买家对东南亚混级蒜的咨询变多了，采购量也有小幅增加。受此消息影响，大蒜电子盘2208合约开盘拉涨近100点，一举收复了上周的失地。盘面也增仓了14000多手，显示多头做多的信心有所恢复。近期倒春寒的利多效应不足，盘面出现下滑。而印尼订单下放，能够在一定程度上消解大蒜市场上的悲观气息。

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