昙花一现的大蒜行情还能走多远 - 国际大蒜贸易网论坛

从时间上看，冷库大蒜消售时间已经不多了，同时河南早熟蒜已经开始上市了，随着云南，河南早熟蒜的上市，对冷库大蒜冲击还是很大的，因为新鲜大蒜口感要比老蒜强很多，无论从口感上，还是质量上，老蒜即冷库大蒜是无法与之论比的。随着气温的升高，冷库大蒜将会严重失水，质量降低。并且国人有吃鲜的习惯。

预计冷库大蒜价格，随着鲜大蒜上市量的增加，会逐步的回落，加上今年大蒜面积增加，预计不会出现去年那种抢收的局面了，即使续库，增加大蒜的消售时间，估计也是徒劳的，因为今年大蒜价格预期不会高的，新大蒜价格很难在出现目前的价格了，在价格越走越低的情况下，续库乃是愚蠢至极。所以建议储存商蓬高出售乃为上策，与行情对着干，只能是拿鸡蛋往石头上碰。