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标题: 大蒜需求是刚性需求还是弹性需求 [打印本页]

作者: wrfxx 时间: 2019-6-8 11:57
标题: 大蒜需求是刚性需求还是弹性需求
所谓刚性需求就是需求大小与价格高低关系不大或没有关系
而弹性需求是需求大小与价格反向变化，价格高就需求少，价格低就需求多
一般而言，多数都是弹性需求
当然
这里的需求是指消费者的需求
而不是倒卖差价的投机需求
根据历年大蒜价格走势
证明
大蒜是刚性需求
比如16年大蒜零售价达到20一斤，批发价10元一斤
仍然没有满足市场需求
17年6月老蒜库存为0
连现在喊跌的人都说
当时什么都卖光了
这就是例子
所以
蒜价再高，需求不变
消费者本来就吃的不多
怎么可能因为大蒜贵就少吃几个蒜
岂不让人笑话
饭店更不用说了，不会因为蒜价高就不用大蒜了
因为几头蒜就冒流失客户的风险
谁也不干

作者: nv333999 时间: 2019-6-8 12:31
坐稳了扶你上去

作者: wrfxx 时间: 2019-6-8 17:46
1

作者: 大蒜价格研究 时间: 2019-6-9 15:46
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作者: wrfxx 时间: 2019-6-10 09:20
2

作者: 嗯呢，咋滴 时间: 2019-6-10 09:46
你说错啦，大蒜贵饭店就放圆葱了，在说了，今年贵的不明不白，没有天灾，亩数只是金乡减少，别的地区一点也没有减，而且今年大蒜亩产增加，太贵不吃了，或者我就买一头。

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