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标题: 年关临近，人们又开始关注大蒜的价格行情了 [打印本页]

作者: 千蒜万蒜 时间: 2018-12-29 19:28
标题: 年关临近，人们又开始关注大蒜的价格行情了

随着年关的临近，在一些的乡村又经常听到蒜农对于目前大蒜价格的关心，说起来目前的大蒜价格似乎与蒜农没有很大的关系，毕竟蒜农的手里早已经没有蒜了，但是蒜农明白如果双节期间大蒜的价格能够上涨，那么明年的大蒜就会有很大的希望，如果大蒜的价格一直持续不前，明年的大蒜价格一定不会好到哪里去。

就目前的价格而言，大蒜价格一直行情平稳，库内蒜价格变动不大，蒜米料价格在0.92-0.95元/斤，一般混级价格在1.05-1.10元/斤。这种看似价格不高的背后对于蒜商来说还是有稳定的利润空间，因为今年很多的蒜商收购的价格都在0.5元—0.6元，高的也不过0.8元。

就拿大蒜的主产区金乡来说行情维稳，库内蒜价格变动不大，市场待售货源略有减少，但仍相对充足，储存商多随行卖货，要价根据货源质量而定，采购商按需挑拣拿货，成交仍以好质量和低价位货源为主，好货依旧俏销，老蒜和次蒜需求清淡，整体走货平稳，价格变化不明显，蒜米料价格在0.90-1.05元/斤，一般混级价格在1.15-1.22元/斤，较好混级价格在1.23-1.41元/斤。而河南杞县、中牟产区行情平稳，储存商售货主动，待售货源量依旧较大，采购商按需补货，挑拣采购好质量的货源，蒜米料、好混级相对好销，个别问题蒜价格让步，成交量维持稳定，蒜米料价格在0.85-0.95元/斤，印尼货价格在1.10元/斤左右，大混级价格在1.20-1.30元/斤。但是如果持续这样的价格，明年的大蒜行情也好不到哪里去。

但可以看到，由于受2018年产量过大影响，今年国内大蒜价格较往年都偏低，当前库内大蒜价格同比跌幅超过30%，使我国大蒜在国际竞争中具有明显的价格优势，大蒜出口势头较为强劲。2018年1-10月份我国鲜或冷藏的蒜头出口数量约为139.83万吨，出口金额约为7.42亿美元，出口总量较去年偏大，而出口金额却远小于去年水平，导致大蒜出口单价处于低谷震荡态势。

值得关注的一个倾向是目前尽管大蒜库存价格不高，但一些蒜商的销售并不积极，原因是他们看到今年的大蒜种植面积有所减少，后期的价格一定会有所上升的空间。

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