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标题: 谁来拯救2018的大蒜? [打印本页]

作者: 匿名    时间: 2018-1-15 01:27
标题: 谁来拯救2018的大蒜?
关注大蒜有一段时间了,也算是大蒜行业的参与者,感觉重来

没有像今年的大蒜让人如此之纠结,如此之煎熬,如此无奈。

到目前为止,在大家艰苦努力的情况下,最终都没赚到钱。

我在论坛上也看了很久,越看越找不到方向了。
我想从另一个角度谈谈对今年大蒜的看法,观点不成熟,请批评指正,文笔不好,望各位海涵。

为了表达清楚。我先做了个图表,因为我对大蒜产业链并是不太熟悉,只是皮毛,但表达清楚自己意思基本差不多。

我是大蒜,我从哪里来?我要到那里去?(去除那些天量、增产等虚伪飘渺的数据,也去除5元8元必涨的论断.)

我认为大蒜不去又以下几个死结:

死结1:信息时代带来的价格透明(有利有弊)。信息透明的好

处就不多说了,每天看到价格心里有底,交易更加方便。
但是价格透明让零售方把中间渠道的利润了解的一清二楚,

进货价格是透明的,运输费用是透明的,导致中间渠道(贸

易商)的利润不断的被挤压。中间渠道(贸易商)为了生存

,必须寻找利润,就会不断寻找便宜货源,向储存商压价,

存储商压力也大,不断惜售,双发博弈开始,像战场一样尔虞

我诈,不择手段。就发生了目前这种局面。


死结2.空多双方,似水如鱼,相爱相杀。在信息大爆炸时代,

中间渠道扁平化是必然的结果。就像马云的淘宝,挤死的多

说实体店,原因就是从工厂到客户中间信息对称,省掉了中

间渠道,淘宝成了平台,在中间做担保。
这里我想说的是:大蒜行业离不开中间渠道,离不开加工企业

、出口贸易商和发市场的中间商。原因在于大蒜是调味品,

产区非常集中,想把大蒜销售给全国全世界各地的消费者,

只能靠中间的贸易商。存储商自己是没有办法把蒜分销各个

角落的。虽然目前双方打的热火朝天,其实谁也离不开谁。
(淘宝可以靠快递,是因为商品分散,大蒜产区集中,又是调味品,
又是蔬菜,具备了很多不同属性)

死结3:各大网站不断的精确自己报价,不断的想让自己报价

成为权威,不断的扩大平台,无意中也是在去渠道化,但是平台

又有没有分销几百万吨大蒜的能力,却影响了中间渠道、贸

易商和发市场中间商的利益。导致大蒜产业链中战火不断。



到底该如何解开死结?

解决方案:1.各大网站停止报价?(听起来几乎不可能)在

信息时代,每个人都是信息发布人,想让价格不透明几乎不

可能。我觉的可以让政府做权威价格发布人,一周或二周发

布一次,让个人报价平台成为参考价格。



解决方案2.储存商:联合起来维护自己利益,蒜在自己手里

,自己报价,让大蒜回归应有价值。



两个解决方案虚无缥缈,确实是唯一维护空多方共同利益的方案。


我更希望的是大蒜界的精英能团结起来,想出更好的办法,共同走出困境,让大蒜回到正规。

空多双方再斗下去只能是让大蒜产业链越来糟糕,廉价的商品会影响所有人的收入,最终影响蒜区经济。
                                                                                                                                                明月几时有

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大蒜.jpg

作者: adam2682141    时间: 2018-1-15 02:45
谁能拯救?都亏了这么久,再不给储存商出路的话要出事,干脆以后蒜商们来个直接来个一条龙服务,储存+加工+销售,垄断它。
作者: 金姜银蒜    时间: 2018-1-15 07:42

作者: 大王雷盾    时间: 2018-1-15 09:40
3.5元一斤,不能让网站绑架储存商




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